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茶道帶給我們的好處!

古人採摘野茶葉,煎之治病,發現飲茶對健康多有益處。古時最早採摘茶葉,用來嚼,嚼了以後能治病,進一步發展,煮作羹飲。古代對茶記載很多,最早的是:神農嘗百草,日遇七十二毒。

此外,中醫文獻里,對飲茶還有如下描述:茶味苦,飲之是人益思,少卧,輕身,名目。就是喝了後,使人思維活躍,喝了茶就不怎麼愛睡覺了,可以減肥,對眼睛有好處。

茶與我們的生活息息相關。隨著社會的發展,人民生活水平的提高,對飲茶也提出了新的要求,品茶成為一種時尚,作為一種大眾文化、時尚文化,茶文化已經進入我們的生活,如今走在城市街頭我們經常會看到大大小小風格不一的茶館,很多人也已習慣於在繁忙的工作之後到茶藝館品品茶、聊聊天、看看茶藝表演,放鬆一下。還有會議、座談我們都會用茶來接待我們的貴賓,茶成了我們現代生活中不可缺少的一部份。茶是健康飲料,對我們的健康功不可沒。現在市場上出現多種與「茶」有關的飲料,已悄悄的、逐漸的取代了原已佔領多年的外來飲料「碳酸飲料」。飲茶對於人類,不僅僅是生津止渴的生理需要,而且能夠滿足人體健康的需要,同時又能顯示高雅的修養,成為一種文化藝術行為,同時,茶道養生也漸漸走進很多人的養生生活方式之一。

現在,我們每個人,不管是老師還是學生,面臨的壓力都挺大,在閑暇時,沏一壺茶,靜靜的坐下,慢慢品嘗茶的味道,同時忘記自己心裡所想的煩心事。這樣的方式對我緩解自己的壓力十分有效。而且,我平時不愛喝水,藉此方式也讓我在水的方面得到了補充。

據了解,四個季節茶道養生不盡相同。

春季飲花茶:春天大地回春,萬物復甦,人體和大自然一樣,處於舒發之際,此時宜喝茉莉、桂花等花茶。花茶香氣濃烈,香而不浮,爽而不濁,令人精神振奮,消除春困,提高人體機能效率。

夏季飲綠茶:夏天驕陽高溫,溽暑蒸人,出汗多,人體內津液消耗大,此時宜飲龍井、毛峰、碧螺春等綠茶。綠茶味略苦性寒,具有消熱、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、強心提神的功能。

秋季飲青茶:秋天天氣乾燥,常使人口乾舌燥,宜喝青茶。青茶性適中,青茶介於紅、綠茶之間,不寒不熱,適合秋天氣候,常飲能潤膚、益肺、生津、潤喉,有效清除體內餘熱,恢復津液,對金秋保健大有好處。

冬季飲紅茶: 養生之道,貴於禦寒保暖,提高抗病能力,此時宜喝祁紅、滇紅等紅茶和普洱、六堡等黑茶。紅茶性味甘溫,含有豐富的蛋白質,冬季飲之,可補益身體,善蓄陽氣,生熱暖腹,從而增強人體對冬季氣候的適應能力。

季節不同,茶道養生不同,這才是養生之道,因時而異。

在我們閑來之時,能夠好好享受一杯茶,泡出一杯好茶來,細細品味,提升精神生活的境界,會使生活更有品味。讓我們更加深切地感受茶、了解茶,讓我們在浮躁、快節奏的生活中感受到寧靜、淡泊的氛圍,同時,緩解自身壓力,一舉數得,我們何樂而不為呢?

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