入秋後,多吃這種食物,鎮咳祛痰,堪比燕窩,可惜很多人不知道
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09-06
入秋之後,天氣多半以乾燥為主,晝夜溫差大,易生新病,也易舊疾複發,說是「多事之秋」,一點也不為過。這意味著,處暑後一定要開啟新的養生模式。入秋後什麼最好?它就是藕。
民諺說「蓮藕一身寶,秋藕最補人」,許多地方都有把藕作為入秋第一菜的習俗,不是因為藕多,是因為秋天的藕營養價值最高,最補人。
蓮藕口感甜爽,入口爽滑,深受人們喜愛。且其含有豐富的營養元素,如蛋白質、碳水化合物、各種蛋白質,各種維生素、礦物質的含量也很豐富。
藕到底有哪些好處呢?小編現在一一告訴你。
1. 降糖降脂益腸道
2. 抗衰防癌補維C
3. 止痛減壓護心臟
4. 補血益神助消化
5. 穩定心率降血壓
6. 補充維K防出血
7. 祛痰鎮咳防哮喘
鮮藕汁也可用來治療咳嗽、哮喘和肺炎等呼吸系統疾病。熱蓮藕茶具有鎮咳祛痰的功效。
蓮藕吃法多種多樣:
1、熟吃:蓮藕熟吃則性味甘溫,有健脾養胃、補心養血、生肌止瀉、補五臟之虛、強壯筋骨、延年益壽的功效。熟吃可以清炒、煲湯、煮粥。
2、生吃:在吃法上,很多人基本都是熟吃藕,很少生吃,其實生吃有生吃的功效,生吃性味甘寒,可養陰生津、潤肺止咳、健脾益氣、散瘀消腫、涼血止血、解酒、止嘔。
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