高血壓、糖尿病救星，一年只採摘一次，老少皆宜吃

在農村有一種樹，看似不起眼，其結出的果實榨油有很大的奇效，上到老人、下到剛出生的嬰兒都適用，一年只能採摘一次，對於常見的慢性疾病高血壓、糖尿病等有一定的防治效果，這種樹就是山茶樹。

山茶樹，也叫做山茶花、苦茶、建茶、白花茶等，是一種比較常見的常綠小喬木。山茶樹喜冷濕氣候、不耐高溫，所以在我國只有少數省縣的高山地區有分布，它還是我國特有的一種純天然高級油料，主要原材料就是山茶樹上結出的果實經過壓榨而成的。

這種有由天然果實壓榨出來的植物油營養價值很高，它保持了山茶口味、香氣、維生素和性質的天然汁液，含有豐富的維生素E、抗氧化成分、不飽和油脂、胡蘿蔔素等，對人體健康有很大的幫助作用，特別是山茶油中的不飽和油脂，是一種典型的不飽和油脂，能夠促進人體吸收、消化。

經過壓榨而成的山茶油不僅可以內服食用，還可以外敷。山茶油作為外敷使用時，可以用於嬰兒尿疹、濕疹，直接塗在患處十分安全;山茶油中含有角鯊烯和茶多酚成分，具有殺菌消炎作用，可直接用去嬰兒去頭垢;或是睡前在眼部周圍塗上幾滴山茶油，可以消除濃重的黑眼圈;孕婦每天塗點山茶油，能夠有效緩解皮膚拉伸引起的瘙癢、乾裂等。

若作為內服食用的話，尤其是孕婦食用茶油，可以促進胎兒生長發育、增加母乳。更重要的是，食用山茶油對於糖尿病、高血壓病情還有一定的防治作用。糖尿病患者在食用山茶油時，可取適量茶油炒番石榴嫩葉，每天早上吃一次，效果很好。高血壓患者食用山茶油時可以直接山茶油拌著白米飯吃哦。

山茶油的功效很多，可以作為日常食用油食用，但並不是神丹妙藥或是保健葯，所以大家在吃山茶油的時候不要盲目的依賴。

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