「毒雞蛋」在台灣肆虐，該怎麼守護舌尖上的安全

還記得前幾周歐洲的「毒雞蛋」風波搞得人心惶惶，「毒雞蛋」風波已經波及了17個國家及地區。在大家都以為「毒雞蛋」風波過去了以後，8月22日，台灣發現島內自產雞蛋驗出偏高的氟蟲腈，最高比歐洲標準高30倍，普通人一天只要吃1.5顆就超標，在過去一周，台灣當局從各地回收近155萬顆農藥含量超標的雞蛋。

如今各國之間交往日益密切，世界各地的貿易也越來越多，我國的年輕人越來越熱衷於購買海外尚品，各種各樣的代購也層出不窮，在這樣複雜的環境下，該怎麼守護我們舌尖上的安全呢？不過據小編所知，在這方面有兩個國家做的不錯：

1、芬蘭

「毒雞蛋」在歐洲肆虐的時候，芬蘭卻沒有傳出任何關於「毒雞蛋」的「緋聞」，據了解，芬蘭將食品安全列為頭等的國家大事，每年在食品安全和食品研發投入多達2億美元；幾乎未出現大規模動物流行疾病。芬蘭的雞蛋，每顆都要依法印有不同字元，母雞長得是否健康漂亮、談過幾次戀愛、是不是喝露水長大，你都能知道。

2、日本

日本也算是亞洲國家的一朵奇葩，大家都知道，日本是出了名的愛吃生雞蛋，他們喜歡把黏糊糊的蛋液淋在米飯上。（小編在這想說句題外話，那些生活在歐洲的日本人得知毒雞蛋的消息會不會想分分鐘切腹自盡。）回到正題，日本的雞都有自己的名字，雞蛋也會標明產地，經過嚴格的殺菌處理，沙門式菌等菌種和寄生蟲等污染都能被杜絕掉。

雖說這次「毒雞蛋」風波並沒有波及到中國，但此前「xx奶粉」這類事件發生的還少嗎？本次「毒雞蛋」事件無疑是再次敲響了警鐘，希望有關部門更加重視食品的安全，提高食品衛生監督能力，更好的守護我們舌尖上的安全。（ps:其實小編也想像日本那樣把蛋液淋在米飯上。）

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