中世紀的歐洲人其實不愛洗澡，還喜歡隨地大小便！

一提到歐洲，給人的印象往往是經濟發達，國民素質普遍高，溫文爾雅，但其實中世紀的歐洲根本不是這麼一回事，髒亂差就是最好的形容詞了。

中世紀歐洲生活到底有多黑暗？

雖然那時候已經有了餐具，但是還沒有叉子，需要用手來抓食物，杯子和刀具都是公用的，相當於一桌子客人需要傳遞同一個水杯喝酒。

菜品方面，那個時候的菜式大多數蔬菜都是生吃，水果卻被認為需要烹調以後再吃才健康，所以各種烤水果、燉水果就是常菜。

但是這種水果都不是什麼人想吃就能吃的，那時候歐洲的調味料都是極為昂貴的奢侈品，雖然西歐大部分國家都靠海，但是歐洲的緯度較高，日照不足，曬鹽很困難，所以直到15世紀歐洲的鹽價都高的嚇人。

在食鹽稀少到底俄國，一磅鹽甚至可以換兩頭羊，胡椒都是按粒賣的，一粒就是一枚金幣，如果買呼叫粉末，稱重時還得關緊門窗，屏住呼吸，買主們還需要不停地檢查有沒有問題。

再說肉類，為了便於儲藏，所以大多都是採用腌制或者風乾的手法來處理。

主食就是麵包了，那時候還沒有麵條通心粉這類的糧食，麵包都是用小麥粉混雜大量麩皮烤制而成，都沒有經過發酵，甚至有一些黑心的商人會在裡面加入木屑和石子。

所以這些麵包就有了另一個用途：武器。

直到中世紀後期，土豆等品傳入歐洲，人們才擺脫了這種恐怖的麵包。

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