秋天吃它勝過人蔘！補血生肌，潤腸通便，還能補虛治病！

天氣漸漸轉涼了，秋天又是一個養生季，那麼有很多人就會問了，秋天到底吃什麼養生呢？這當選蓮藕了，俗話說荷蓮一身寶，秋藕最補人！秋天蓮藕的功效真的是不容小看的。

1、安神靜心

蓮藕含有維生素B群，可以減少煩躁，緩解壓力，安神益氣，降低心臟病的風險，還能防止動脈硬化。

2、潤腸通便

蓮藕富含的膳食纖維可以有效促進腸蠕動，預防便秘及痔瘡，熱量卻一點也不高，有助於降血糖。

3、祛痰止咳

秋天是一個比較容易感冒的季節，鮮藕汁可以用來緩解咳嗽，氣喘，氣管炎等熱的蓮藕茶可以有鎮咳去痰的功效。

4、補虛

藕的含糖量不高，又含有較高的維生素C和膳食纖維，對於肝病、糖尿病、便秘等有虛弱之症的人都很有好處。

5、化瘀

古籍記載，「藕汁，能消淤血不散」所以吃藕有破血化瘀，消腫止痛的作用。

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