它是肝病最大的天敵,每天吃一點,30年的肝臟毒素都能清光光!
它是肝病最大的天敵,每天吃一點,30年的肝臟毒素都能清光光!
人們常說「胃是喇叭,肝是啞巴」,胃痛你有感覺,但沒聽過有人說肝疼。一旦肝臟有了問題,檢查出來發現的時候已經是中晚期啦!所以肝臟保護一定要從點點滴滴做起。
豬肝
俗話說:以形補形,豬肝中除含有大量的蛋白質和維生素A外,還含有豐富的鈣、磷、鐵及維生素B1、B2等。從中醫的觀點看,豬肝味甘苦、性溫,具有補肝養血,明目之功,故有"營養庫"之美稱。
鴨血
鴨血性平,營養豐富,可養肝血而治貧血,是養肝的最佳食品之一。鴨血也稱「液體肉」,通常被製成血豆腐,是最理想的補血佳品之一。鴨血富含鐵,且以血紅素鐵的形式存在,容易被人體吸收利用。
五味子
五味子醇提物及五味子甲素、乙素、丙素、醇甲、醇乙、酯甲、酯乙等對化學毒物引起的動物肝細胞損傷有明顯保護作用,增加肝臟解毒能力。
香菇
香菇防治癌症的範圍廣泛,已用於臨床治療。香菇還含有多種維生素、礦物質,對促進人體新陳代謝,提高機體適應力有很大作用。香菇還對糖尿病、肺結核、傳染性肝炎、神經炎等起治療作用,又可用於消化不良、便秘、減肥等。
枸杞
枸杞子中含有豐富的胡蘿蔔素、維生素A、B1、B2、C和鈣、鐵等保護眼睛健康所必需的營養素,故有明目的功效。枸杞還有降低血壓、血脂和血糖的作用,能防止動脈粥樣硬化,保護肝臟,促進肝細胞再生。
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