晚餐決定體重和壽命，7種病容易從晚餐「吃」出來！
美國一位健康專家調侃過：「晚餐的作用，1/4是維持生命，3/4是維持醫生的收入。」雖然這句話多少有點誇張的成分在，但也並不全然不可信。多項研究表明，晚間不正確的飲食習慣直接或間接地導致了不少健康問題或疾病。
今天我們就來看看，到底晚餐吃錯了，會有哪些疾病找上門來！
不健康的晚餐習慣會招來哪些疾病？
1、糖尿病
長期晚飯吃的太飽，容易刺激胰島腺素大量分泌。胰島長期過負荷工作，就會加速它的老化，從而誘發糖尿病。
而且晚餐進食太多高蛋白、高油脂高熱量的食物，會刺激肝臟產生一些低密度脂蛋白，這些極易形成脂肪肝和高血脂症。
2、肥胖
這點相信不用多說，90%的胖子源於晚餐吃太好，吃太多，加上晚上活動量小，熱量消耗少，多餘的熱量在胰島素的作用下大量合成脂肪，日積月累，終於，肥胖來了……
3、加速老化
長期晚餐吃太飽，進入睡眠時，腸胃、肝、膽等器官還在工作，這樣會嚴重影響身體正常代謝，加速身體的老化。
4、導致反酸、胃食管反流
晚餐吃的太晚還會造成胃食管反流病。
人在平卧時，胃裡的食物容易回到食管，對食管刺激很大，引起多種疾病。
5、尿結石
人的排鈣尖峰期在餐後的4-5小時，若晚餐太晚吃，當排鈣尖峰期到來時，通常已進入睡眠中。
於是尿液滯留在輸尿管，膀胱，尿道等尿路中，不能及時排出體外，致使尿中鈣不斷增加，容易沉積下來形成小晶體，長期下來就擴大形成結石。
6、失眠、多夢、神經衰弱
晚餐吃太飽、吃太多，必然造成胃腸，肝，膽，胰臟在睡眠時仍不斷工作且傳訊息給大腦；使大腦處於興奮狀態中，造成多夢，失眠等，長期下來還會引發神經衰弱等疾病。
7、高血壓
晚飯如果吃的葷菜太多，睡眠時血流速度減緩，大量脂肪會囤積在血管壁上，從而引起了血管壁的微小收縮，使血管內阻力增大，血壓升高，長期可能導致動脈硬化。
4樣食物需忌口
1. 甜品
很多人喜歡在飯後來點甜品，平時吃倒沒什麼問題，但晚餐最好別吃。
甜食容易給腸胃消化帶來負擔，現代人的晚餐普遍吃得比較晚，甜品中的糖分又無法在睡眠時間分解，就會轉化成脂肪，進而造成肥胖。
2. 油膩食物
晚餐吃得過於油膩，會加重肝、膽、胰腺和腸胃負擔。另外，吃得過於油膩還會刺激神經中樞，影響睡眠質量。
3. 脹氣食物
有些食物在消化過程中會產生氣體，引起脹氣，如洋蔥、玉米、豆類和香蕉等，平常吃沒有什麼問題，但如果是晚餐最好別吃，否則影響睡眠。
4. 高鈣食物
晚餐後人體進入休息狀態，這時鈣質分解後容易堆積在腎臟和尿道，引髮結石。所以，晚餐要避免吃高鈣食物。
晚飯如何吃得更健康？
那麼，問題來了，晚餐飲食不當引起的問題那麼多，我們就該不吃晚飯？
也不對！想想我們從十一二點吃過午飯，又經過一天的工作、學習，胃裡早已空空如也，此時如果再不吃晚飯，對健康不加不利！
所以，如何把晚餐吃得更健康才是關鍵點！
首先，晚餐過於豐盛或暴飲暴食，對身體健康是不利的。專家建議一天三餐的食量比例最好是「343」或「433」；即早餐佔3至4成、午餐佔4至3成、晚餐佔3成，根據自己的用餐時間和習慣調配好早餐、午餐，控制好晚餐。
其次，可以用紫薯、南瓜等替代主食，這樣不僅營養更全面了，而且也不會吃那麼多了。晚餐時令蔬菜瓜果、新鮮魚蝦等含蛋白質多的食物，這些食物在體內不易囤積成脂肪，也不容易導致發胖，推薦晚餐食用。
最後，晚餐的時間以每天晚上6-7點就餐為佳！盡量晚上8點以後就不要再進食任何食物，因為晚餐與睡覺時間至少要間隔3-4小時。讓食物能夠充分的消化、分解才是不會增加脂肪的關鍵。
