幾種體質，党參一同調養！党參好處非一般的多

很多人家裡經常會有党參煲湯的習慣，在很多常見的中成藥說明書中也會見到党參的字樣，例如著名的補中益氣丸。党參具有補中，益氣，生津的功效。《本草從新》提到党參「補中益氣，和脾胃，除煩渴。」治脾胃虛弱，氣血兩虧，體倦無力，食少，口渴，久瀉，脫肛等。党參是中藥的一名重要成員，同時也是一種不錯的養生食材，用党參可以做各種美味佳肴，補身體之餘味道還很不錯。

党參的常用保健方法

適宜人群

體質虛弱，氣血不足，面色萎黃，病後產後體虛者宜食；脾胃氣虛，神疲倦怠，四肢乏力，食少便溏，慢性腹瀉；肺氣不足，咳嗽氣促，氣虛體弱，易於感冒；氣虛血虧者。

01

黨芪燉雞

母雞一隻，党參、黃芪各15 克，大棗 5 枚，加生薑，共燉，熟後加鹽、味精，吃肉、飲湯。本葯膳取其治療體弱、貧血之功效。

02

黨棗燉肉

瘦豬肉 100 克、党參 30 克、大棗 5 枚，加適量調料燉服。 本葯膳取其治療氣血兩虛之功效。

03

參棗懦米

党參 10 克，浸泡 1 小時後煎煮 30 分鐘，取汁，將糯米 250 克(用涼水浸泡至少一個晚上)、大棗 20 枚放入葯汁中，用武火蒸 30 分鐘至米熟透，撒白糖即可。本葯膳取其健脾益氣、防衰老之功效。

04

歸參山藥豬腰

豬腰子 500 克，當歸、党參、山藥各 10 克，投入砂鍋中清燉至熟，將熟豬腰子切成薄片裝盤，撒蔥、姜、蒜末。本葯膳取其補脾益腎之效。

食用注意

《本草正義》：「健運中氣，本與人蔘不甚相遠。」党參的功效和人蔘的功效是比較相似的，一般情況下，如果是治療虛證，那麼可以用党參替代人蔘；如果是屬於虛脫重證，那麼人蔘才是最好的選擇。不過，如果是出現了氣血兩虛的問題，党參則是更好的選擇。

党參通常可搭配其他藥材一起養生保健。例如，党參味甘性平，不滋不燥，善於補中益氣，用於中氣不足而致的食少便溏、四肢倦怠等，常與白朮、茯苓同用，以加強健脾益氣之功；党參甘平入肺，善補肺氣。用於肺氣虧虛而致的咳喘氣短、聲音低微、言語無力、動則加重等，可配伍黃芪、五味子等葯同用，以加強療效，如補肺湯；党參能益氣生津。用於久病或熱傷氣陰所致的氣短、口渴之證，常與麥冬、五味子同用。氣滯、火盛者最好不要服用党參。另外，實證、熱證禁服，正虛邪實者，不宜單獨應用。

另要注意的是，党參不能與藜蘆同用。服用人蔘、党參等補氣葯保健時，應忌食蘿蔔。因為蘿蔔具有通氣消食耗血之功能，與人蔘、党參作用恰恰相反。

党參，因其故鄉在上黨地區而得名。它不像東北山參那樣厚重而有失陰柔；也不像高麗參那樣雄壯卻過於剛烈。党參和平中正，能提振脾胃之氣，只要合理配伍，它不但能有效增強脾胃功能，還可調理常打瞌睡的氣虛體質、怕冷的陽虛體質以及失眠心慌的氣血虧虛體質……

党參功效解讀

党參，是桔梗科植物党參的乾燥根，為明朝之後常用的補益葯。據《中國藥典》記載，党參歸脾、肺經，具有補中益氣、健脾益肺的功效，常用於調理因脾肺虛弱所導致的心慌、氣短、飲食減少、大便黏膩，或虛喘咳嗽、口乾等症。

現代研究表明

党參含有豐富的人蔘皂苷、蛋白質、維生素B1、維生素B2、澱粉及少量的生物鹼、多種人體必需的微量元素和氨基酸等，對神經系統有興奮作用，能夠擴張周圍血管，起到一定的降壓作用；同時，食用党參還能夠提高紅細胞及血紅蛋白的含量，增強人體的免疫功能和抗病能力。

生活小竅門

調理氣虛體質

氣虛體質，即人體內正氣虧虛的人，常常有一種氣不足的感覺，有氣無力，四肢倦怠，白天瞌睡，晚上嗜睡，頭面常常浮腫，大便常處於一種黏滯不爽的狀態。此時，宜調理人體正氣，補充正能量。

補氣搭配：党參、陳皮、黃芪、甘草、刺五加、大棗、桂圓肉、銀耳、蓮子。

調理陽虛體質

陽虛體質的人，常常會有畏寒怕冷、手腳發涼、精神不振、容易疲勞的感覺，腰膝還常常酸軟、夜尿頻多，性功能下降。此時宜補充人體陽氣，溫煦寒冷的身體和心靈。

補陽氣搭配：党參、白扁豆、枸杞、茯苓、金櫻子、山萸肉、何首烏、巴戟天、核桃肉。

調理氣血虧虛體質

氣虛的同時如果「心血虧虛」，此時除了具有四肢倦怠等「氣虛」表現外，還常常伴有心悸、失眠、自汗等「心血虧虛」的癥狀，此時宜在氣血雙補的同時，增強脾胃的消化功能。

補氣血搭配：党參、當歸、山藥、砂仁、白朮、益母草、桑椹、阿膠、紅棗、黑木耳。

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