你知道貓爪子菜嗎？貓爪子菜的4個功效與作用

貓爪子菜的功效與作用

1、清熱解毒

貓爪菜素對細菌有一定的抑制作用。可用於發熱不退，腸風熱毒，濕疹等病症，具有良好的清熱解毒，殺菌消炎的功效。

2、止血降壓

貓爪菜中含有維生素B2、維生素C和皂角素等物質，可以擴張血管，顯著降低血壓，血脂和膽固醇，改善心血管功能。

3、健體抗病

貓爪菜可製成粉皮，帶糧充饑能補脾益氣，強健身體，增強地抗病能力。適用於腰膝酸軟乾咳，經常食用貓爪菜可治療高血壓，頭昏，子宮出血，關節炎症，並對蕁麻疹流感有預防作用。

4、解毒利尿

貓爪菜滋陰補腎、清熱解毒、殺菌消炎、止咳利尿、安神降壓、健胃降氣、祛風化痰等作用，貓爪菜所含的粗纖維能促進胃腸蠕動，民間用貓爪菜可治療腹瀉、痢疾、小便不通、腸風熱毒等病症。

貓爪子菜的藥用方法

貓爪菜嫩葉含胡蘿蔔素、維生素、蛋白質、脂肪、糖、粗纖維、鉀、鈣、鎂、蕨素，蕨甙、乙醯蕨素、膽鹼、甾醇。此外還含有18種氨基酸等。

每100克貓爪菜所含營養素如下：熱量（39.00千卡）、蛋白質（1.60克）、脂肪（0.40克）、碳水化合物（9.00克）、膳食纖維（1.80克）、維生素A（183.00微克）、胡蘿蔔素（1100.00微克）、維生素C（23.00毫克）、維生素E（0.78毫克）、鈣（17.00毫克）、磷（50.00毫克）、鎂（30.00毫克）、鐵（4.20毫克）、鋅（0.60毫克）、銅（2.79毫克）、錳（2.31毫克）、鉀（292.00毫克）。

治夏季頭痛、頭暈：貓爪子菜適量，水煎服。

治吐酸水：貓爪子菜適量，生吃。

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