簡單易上手的減脂營養餐：蔬菜蛋煎餅

【營養減脂餐：蔬菜蛋煎餅】 食材：西葫蘆、胡蘿蔔、土豆、雞蛋、蔥。

1、西葫蘆、胡蘿蔔、土豆分別切成小顆粒備用。

2、蔬菜丁加蔥、蒜，攪拌均勻。

3、加入麵粉、雞蛋、順時針攪拌成糊狀。

4、麵糊靜置十分鐘。

5、平底鍋內倒油加熱後開小火，導入麵糊攤勻。

6、一面煎熟後，翻面繼續煎。

7、做好的出鍋就這樣子的，煎好後切成小塊裝盤子里。

8、配上一碗粥，趁熱吃吧。

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