饞嘴孕媽必讀好壞「零食表」

最近傳得風風火火的一份好壞零食表讓各位吃貨興奮不已。原來零食在白領的工作中有著這麼重要的作用。那麼對於白領孕媽來說，這份好壞零食一覽表又有多靠譜呢？喜歡吃零食的嘴饞孕媽又能從這份好壞零食表中得到什麼挑選零食的「真經」呢？

十種壞零食

果凍：不能補充營養，還會妨礙營養吸收。

薯片：含有大量脂肪和能量。

爆米花：營養價值尚可，但其中含有比較多的鉛，損害成年人的神經功能。

水果糖、棒棒糖：含大量糖分，易致齲齒、肥胖。

果脯、蜜餞：含大量熱能，且含有防腐劑。

話梅：含鹽量過高，如果長期攝入大量的鹽分會誘發高血壓。

餅乾：屬於高脂肪、高能量食品。

快餐面：脂肪含量很高，營養價值較低。

泡泡糖、口香糖：一些產品含防腐劑、人工甜味劑等。

膨化小食品：含有大量色素、香精等食品添加劑。

十種好零食

葵花子：可以養顏。葵花子脂肪富含亞油酸和大量維生素E，可以促進胎寶寶血管生長和發育，同時還有增強孕酮的作用，有助於安胎。另外，葵花子還含有豐富的鎂，對穩定血壓和神經系統有重要作用，孕媽咪每晚吃一把(約20-30克)葵花子可起到安眠的作用。

花生：補充維生素B2。孕媽媽常吃花生能夠預防產後缺乳。花生還是孕婦防治再生障礙性貧血的最佳選擇。此外，用新鮮花生葉煎水代茶飲，還能夠有效防治妊娠高血壓綜合征。不過，食用花生也要注意用量，不宜過多。

核桃：可秀甲。核桃營養價值高，更是有補腦的功效。建議孕媽每天吃核桃三到五個即可，最多不能超過5個，因其脂肪含量很高。

大棗：預防壞血病。對胎寶來說，孕媽適量吃棗可以促進胎兒神經系統發育、有利於胎兒的智力發展，對於孕媽自身來說，吃些紅棗有助於孕婦補血補鐵，同時可以安神養血。當然，紅棗的食用也要適量。一般在懷孕中期(最好是第5個月之後)開始每天服用7顆紅棗較適宜。

南瓜子和開心果：適當食用能保證大腦血流量，令人精神抖擻。開心果蛋白質含量約佔20%，糖約佔15%-18%，還含有豐富的脂肪、維生素、鐵、鈉、鈣、鎂、鋅等數十種礦物質元素。不過孕媽也不能吃太多開心果，避免上火。

奶糖：含糖、鈣，適當進食能補充大腦能量。但奶糖糖分較多，孕媽最好少吃。

巧克力：有使人心情愉悅及美容的作用。巧克力中所含的銅元素對胚胎的正常發育具有重要作用。有些巧克力中還添加了卵磷脂，其磷的成份對胎兒大腦發育是大有好處的，另外巧克力也可以讓孕媽心情愉快。但是孕媽吃巧克力一定要注意用量。懷孕期間，每天食用巧克力不超過100克。

芝麻糊：有烏髮、潤發、養血之功。黑芝麻營養豐富，尤其是維生素E較多，經常食用可以延緩衰老、治療白髮。同時，適量吃黑芝麻還可以預防產後陰血不足所致的乳少。

葡萄乾：有益氣、補血、悅顏之益，但要注意衛生。葡萄乾內含大量葡萄糖，對心肌有營養作用。由於葡萄乾內鈣、磷、鐵的相對含量高，並有多量維生素和氨基酸，可補氣血、暖腎，對貧血、血小板減少有較好療效，對神經衰弱和過度疲勞有較好的滋補作用。

牛肉乾、烤魚片：富含蛋白質、鐵、鋅等，適食令人肌膚紅潤。但這屬於腌製品，建議孕媽少吃。

Tips

建議將富含維生素的水果也列入零食其中。儘管選擇正確的零食能夠補充營養，但吃零食也要控制食用量，多選擇低脂肪類、低熱量類、含維生素A類的零食，盡量不吃生產過程中添加顏色的零食，不吃發霉味、哈喇味的堅果。

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