感冒、咳嗽、打噴嚏？這些食療、葯療的小方法簡便又好用

感冒分為普通感冒和流行性感冒。普通感冒，中醫稱「傷風」，是由多種病毒引起的一種呼吸道常見病，其中30%～50%是由鼻病毒引起。普通感冒全年均可發病，但以冬、春季節為多。流行性感冒是由流感病毒引起的急性呼吸道傳染病。病毒存在於患者的呼吸道中，在患者咳嗽、打噴嚏時經飛沫傳染給他人。

口含生大蒜

配方與食用：大蒜1瓣。將蒜瓣含口中，慢慢嚼，咽下汁液，無味時吐掉雜質，連嚼2～3瓣即可。

功效：大蒜可行滯氣、暖脾胃、消症積、解毒、殺蟲，具有解表殺毒滅菌之功效。本方治療感冒初起流清涕、咳嗽。咽痛者禁用。

姜蒜茶

配方與食用：大蒜、生薑各15克。將大蒜去皮，洗凈，切片；生薑洗凈，切片；大蒜片、生薑片放入鍋中，加水1碗，煎至半碗，飲時加紅糖10～20克。

功效：生薑可發汗解表、溫中止嘔、溫肺止咳。本方治療感冒惡寒無汗者。

紫蘇葉薑糖飲

配方與食用：紫蘇葉15克，生薑5片。生薑、紫蘇葉以沸水沖泡10分鐘，加紅糖少許即可。每日兩次，趁熱服食。

功效：紫蘇葉味辛、性溫。本方可發汗解表，適用於風寒感冒，對患有噁心、嘔吐等症的胃腸型感冒更為適宜。

蔥薑茶

配方與食用：蔥白5根，姜3片，淡豆豉20克。所有材料放入砂鍋中，加水1碗，煎5分鐘，趁熱喝，服後蓋被可助發汗。

功效：蔥白主治感冒風寒、陰寒腹痛。本方可解表散寒，治療感冒無汗惡寒者。

薑糖飲

配方與食用：生薑片15克，蔥白適量，紅糖20克。蔥白切成3厘米長的段（共3段），與生薑片一起，加水50毫升煮沸3～5分鐘，加入紅糖即可。趁熱一次服下，蓋被助發汗。

功效：生薑片可發汗解表、和中散寒。本方適用於風寒感冒、發熱頭痛、身痛無汗者。

蔥白粥

配方與食用：大米50克，蔥白、白糖各適量。先煮大米，大米熟時把切成段的蔥白2～3段、白糖放入即可。每日1次。熱服，取微汗。

功效：本方可解表散寒，適用於風寒感冒。

桑菊薄竹飲

配方與食用：桑葉、菊花各5克，薄荷3克，苦竹葉、白茅根各30克。所有材料洗凈，同放入茶壺內，用沸水泡10分鐘即可。代茶隨時飲用。

功效：桑葉味甘、性寒。本方疏散風熱，可辛涼解表，適用於風熱感冒。

蔥豉黃酒湯

配方與食用：豆豉15克，蔥須30克，黃酒50克。豆豉加水1小碗，煎煮10分鐘，加蔥須，續煎5分鐘，加黃酒，出鍋。

功效：本方可解表和中，適用於風寒感冒。

百合紅棗湯

配方與食用：新鮮百合35克（或干百合1 7克），去核紅棗10顆，紅糖適量。將百合和紅棗放入鍋內，加入500毫升的清水，先用大火煮至水沸騰，再轉小火繼續熬煮，煮至百合熟透，再加紅糖調味即可。

功效：百合鮮品含黏液質，具有潤燥清熱作用，中醫用之治療肺燥或肺熱咳嗽等症常能奏效，因而本方可以緩解因感冒引起的咳嗽癥狀。

葛根湯

配方與食用：葛根6克，升麻、秦艽、荊芥、赤芍各3克，蘇葉、白芷各2.4克，甘草1.5克，生薑兩片。將上述幾味葯一起放入鍋內水煎。溫服。

功效：本方具有發汗解表的功效，對於發燒、頭痛、全身酸軟有很好的輔助療效。

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