進入糖友家 → 糖尿病飲食與營養的黃金九則！
大家好，我是成都市第二人民醫院內分泌代謝科的副主任醫師李芳。今天與各位糖友就如何科學、合理地進行糖尿病飲食做一個簡單的介紹。
眾所周知，糖尿病的治療「五駕馬車」缺一不可，而作為貫穿治療始末的糖尿病飲食更如地基一般重要。
糖尿病飲食與營養
糖友們記住以下的黃金九則
就能讓大家在生活中
從容、簡單、快樂地享受著美味
同時也不會因為怕血糖驟然升高
而吃得心驚膽顫了
黃金原則之一：充分的心理準備
堅持適量飲食，保持愉悅的心情。
謹記：糖尿病絕不是餓好的。只有合理、適量的飲食，放鬆的心情才能保證病友們持之以恆地進行飲食治療。
黃金原則之二：因人而異
根據不同的勞動強度、BMI等情況計算個人的總熱量。
碳水化合物佔全天總熱量的50%～60%；脂肪占熱量的20%～25%；蛋白質佔總熱量不超過15%。
黃金原則之三：學會放棄
放棄糖果、煙酒、內臟
少食稀粥及高糖水果
黃金原則之四：尋找適合的食物
多食大豆及其製品、粗糧雜糧、菌藻類、蔬菜類。
黃金原則之五：好的烹調方法
低油、低鹽的烹飪方法，忌吃油炸、油煎食物，少用植物油炒菜。
黃金原則之六：把握進食順序
先湯後菜，然後再吃肉類和主食，再吃些蔬菜，可以放慢吃飯的速度，主食、葷食慢慢吃。
餐後一定不要喝水、喝湯，這會把胃口撐大的，至少進食30分鐘以後再飲水比較合適。
黃金原則之七：定時定量進餐
一日三餐，主食量至少分為3次進餐，按1/5、2/5、2/5的比例分配到三餐。
黃金原則之八：終生的運動習慣
餐後運動餐後30～50分鐘進行：健走、游泳等有氧運動配合阻力運動（啞鈴）。
黃金原則之九：
充足的維生素、無機鹽和膳食纖維
多吃富含B族維生素和維生素C、鉻、硒、鈣、纖維素高的食物，如：粗糧、豆類、蛋、綠葉蔬菜、蘑菇、蝦皮、海帶、魚、大蒜等。
糖友們！
只有制定科學、合理、適合自己的飲食方案
才能在抗擊糖尿病漫長的道路上持之以恆
讓我們從現在做起，一起努力！
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