葡萄牙佔領香料群島抓住了世界的錢袋子
香料的「價值」是奇妙地建立起來的,但道理卻很簡單——物以稀為貴。千百年來,西方世界的香料全靠東方「供給」。這不僅使進入西方的香料非常昂貴,也意味著東方一旦斷其貨源,整個西方將食不甘味。今天,沒有人會將調味瓶里的細小種子、樹葉和樹皮視為「財富」了,但在500年前的西方世界,香料等同於黃金。
大航海的先鋒葡萄牙,繞過非洲大陸、佔領印度、攻克馬六甲……急不可耐地沖入南太平洋,其目的就是要拿下東印度,佔有香料群島。
「香料群島」這個詞是阿拉伯人和印度人創造的,它具體地理指向即摩鹿加群島,也就是今天印度尼西亞東部的馬魯古群島。由於氣候與位置的與眾不同,還有其獨特的火山土壤,使得這裡特別適合那些香料植物生長,遂使這裡的丁香、肉豆蔻、胡椒等成為香料中的極品。在西方人侵入東南亞洲之前,摩鹿加群島的丁香、肉豆蔻就已在亞洲進行交易,並在西亞地區形成貿易中心。正是這些不起眼的植物貿易,促成了西方人的地理大發現,引發了跨越地球的大航海與大海戰——
1511年7月1日,葡萄牙印度總督阿爾布克爾克率領一支由18艘艦船、1200名葡萄牙士兵及200多名馬爾巴拉援兵組成的艦隊,從印度來到馬六甲。當時,馬六甲已是一個10萬人口的大城市,由3萬馬來人和爪哇人守衛著。當地蘇丹拒絕了葡萄牙人的要求。7月24日和8月10日,阿爾布克爾克組織了兩次攻擊。蘇丹及其王子派出20頭大象企圖阻上葡人的攻勢,但最終還是在8月24日丟下富甲一方的馬六甲城,逃往巴莪從,事復國的運動,他的後裔偏安柔佛,後來建立了柔佛王國,繼續馬六甲的王統。
佔領了進入南太平洋的要衝馬六甲之後,當年葡萄牙航海家阿布雷烏就率領3艘船登上了西方世界朝思暮想的摩鹿加(今馬魯古)群島。1521年,葡萄牙人通過與統治著周圍70多個島嶼的德那地(中譯,特爾納特)蘇丹建立了一段「友誼(蘇丹借葡萄牙人之力加強自己的統治)」之後,葡萄牙人在香料群島核心區德那地島修建了控制該島的炮台。不久,葡萄牙人就完全控制了香料群島。
就在葡萄牙人摩鹿加建立香料獨立王國的同時,代表西班牙環球尋找香料群島的葡萄牙人船海家麥哲倫的船隊進入了香料群島海區。但他們到達到了呂宋的南部的小島,1521年4月27日,麥哲倫帶領船員參與島嶼間首領的內鬥,被殺死在海灘上。麥哲倫死後,他的同伴們繼續航行。1521年11月8日,他們終於登上了摩鹿加群島的蒂多雷小島。這個小島前些年我曾登島考察,今天這裡也不是個熱鬧的地方。但這裡是一個香料天堂。麥哲倫的船隊在這裡以廉價的物品換取了大批香料,如丁香、豆蔻、肉桂等堆滿了船倉,船隊開始一路向西,踏上歸途。
隨船記錄的皮加費塔在《麥哲倫環球航行日記第2卷》中,記錄了船隊在香料群島的活動,並繪製了《長滿了丁香樹的五個香料島地圖》,此圖很不標準,但它卻是最早的香料群島地圖之一。
不知為什麼最早的香料群島的航海圖不是葡萄牙人畫的,或許,最早的一定是葡萄牙人畫的,也一定是他們嚴格保密,以至後世沒能留下他們畫的早期此類地圖。葡萄牙壟斷亞洲香料和奢侈品貿易足足一百年。
所以,最精美、最為著名的香料群島地圖,不是葡萄牙人的作品,也不是西班牙人的作品,而是,後來居上的荷蘭人傑作。
1592年彼德?普蘭修(Petrus Plancius)在阿姆斯特丹印刷出版的《香料群島地圖航海圖》。此圖西端(最左邊)的馬六甲海峽上面,標示著暹羅灣、東京灣、以及珍珠河的出海口。台灣島(左邊最上方)被誤繪成三個小島連成的群島,但位置很準確。菲律賓(台灣島下面)的繪製也有很大的改善,儘管巴拉望島的面積顯得過大了。在南部(左邊最下方),爪哇島和傳說中龐大的南極大陸是分開的,但新幾內亞島似乎和南極連在一起。摩鹿加群島的斯蘭島和新幾內亞島(右方)有待進一步的探索。
此圖不僅從航海的角度,準確地描述了通往香料群島核心區的航線,還準確地繪出了有赤道穿過的三葉草形的摩鹿加群島;同時,它還是一個收集香料的指南,作者在圖的下方精細地繪製了香料的樣貌,從左向右是:肉豆寇的枝和果實,而後是丁香的枝與葉,再後是三種檀香木,即黃檀、紅檀和白檀。檀香不僅用於香包或香袋,而且在碾碎後,還是香水的原料之一。
此圖的裝飾性極強,在還沒有彩印的時代,它華美的色彩是靠手工上色來完成的,所以更顯珍貴;據說此圖僅有10幅傳世,其中8幅分別藏於美、英、法等國的博物館裡,兩幅由荷蘭收藏家個人收藏。其中的一幅,我在2009年的香港國際古書展上見過,拍賣價為75萬港元。
據信,正是阿姆斯特丹出版的「香料群島圖」,引發了荷蘭人的東印度之行。
《長滿丁香樹的五個香料島地圖》皮加費塔(1521年)
阿姆斯特丹出版的「香料群島」專圖(1592年)
※印度洋上的「人間天堂」和寶石中心
※西印度小城,因為這些而被稱為「金果阿
※一個熱心「收藏」港口的蕞爾小國——葡萄牙
※風帆與大炮「開啟」的印度洋商路
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