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適合閨蜜小酌聊天的小酒館,if 姐推薦這幾家~

大家平時都會選擇怎麼度過周末呢?


之前if 姐推薦過下午茶、甜品店,


還有適合約會拍照的展覽。


除了這些,


找一家有格調的小酒館,


約上三五好友小酌一杯,


也不失為一種愜意放鬆的好方式~







不過有不少朋友表示酒吧魚龍混雜,


不知道哪裡有環境舒適優雅、能真正喝到好酒的地方。


if 姐發現,


近兩年興起了一些非常講究格調的小酒館,


它們環境安靜優雅,


調酒也特別驚艷,


不過位置比較隱蔽

往往不容易找到。







姐這次就來推薦平時最愛去的幾家,


不僅浪漫高雅很適合約會,


雞尾酒的顏值和味道也會讓女生們流連忘返,

是閨蜜聊天小聚的好地方,


趕快mark起來吧~









隱舍The Secret






地址:工體北路永利國際1單元2022-2026


營業時間:19:00-02:00


人均消費:200元






隱舍像它的名字一樣,


隱秘而幽靜,


它藏匿在一棟商住兩用公寓大樓的頂層,


是熱鬧的三里屯一帶難得的安靜去處。








很早之前姐就聽說隱舍的

最特別之處在於沒有酒單,


調酒師會根據你的口味愛好即興發揮,


調製出獨一無二、


專屬於你的一款酒。


據說運氣好的時候,


調酒師還會根據客人的顏值和當下的心情


來調出一杯私人訂製的雞尾酒,


就問你

驚不驚喜,意不意外?


姐已經迫不及待要去探店了~








來到隱舍就像是一次都市探秘之旅,


安靜的公寓走廊里,


還在猶豫是不是走錯了地方,


就看到富有藝術感的The Secret字樣投射在地面上,


走進門內更是發現別有洞天。








隱舍的裝修全部以墨西哥女畫家Frida Kahlo為靈感,


從門口到壁畫到天花板,


到處都能看到關於Frida的細節。








Frida是姐特別喜歡的一位畫家,


她的命運非常傳奇:


經歷過一次重大車禍後奇蹟般地活了下來,


從此在充滿病痛的人生里把所有熱情傾注到了繪畫中。


她最有名的代表作就是各種自畫像,


濃密的眉毛讓人過目不忘,


眼神里透著神秘而堅定的力量。






▲牆上是Frida的大幅畫像,有種神秘的異域美




我猜隱舍的老闆應該


也是為Frida的勇敢和她獨特的美所著迷,


所以才把隱舍打造成了一個Frida的世界。





▲通往二樓包間的樓梯上也掛滿Frida的畫






▲靠墊上也印著Frida,窗外是繁華的三里屯夜景




除了各種Frida元素,


琳琅滿目的吧台也很吸引人。


這裡

主打日本威士忌,


你可以看到許多三得利響牌、北海道余市的威士忌,


還有不少客人會把自己私藏的名酒留在店裡,


每次來店裡就為好好享用一杯。








▲《我的前半生》里賀涵送給老卓的那瓶好酒正是余市20年,據說現在市場價已經炒到6000+了




非常推薦在他家點一杯純的單一麥芽威士忌,細細感受唇齒間的留香




當然啦,女生還是對雞尾酒最感興趣,


初次到店的話,


調酒師會進行簡單的介紹:


雞尾酒的價格根據基酒的不同而定,


一般在100-120左右。


你可以選擇一種基酒,


以及喜歡的口味,比如酸、甜、果味、花香。


然後就等著調酒師的創意發揮了~






在等待的過程里,姐又被他家的一些小細節圈了粉,比如這個月球燈





▲還有復古的燭檯燈,特別能營造浪漫氣氛




if 姐選了金酒作基酒的果香調雞尾酒(左),


朋友則選了花香(右)。


左邊的是用金酒兌入百香果糖漿和蔓越莓果汁調製而成的,


上面的泡沫則由雞蛋清打出,


因為有金酒的襯托,


很好地中和了生蛋清的腥味。


入口口感細密柔和,


清新酸甜的果味搭配金酒非常可口~







右邊這杯則選用了自帶花香味的金酒做基酒,


加入了荔枝利口酒、玫瑰露、君度酒和檸檬汁。


喝起來味道層次感很豐富,


玫瑰和荔枝的香味能讓人心情瞬間變好~


兩杯酒都是晶瑩剔透的粉色,


還有玫瑰花苞和淡粉色繡球花做點綴,


拍起照來也超美。






▲雞尾酒:100元/杯




除了各種好喝的高顏值雞尾酒,


隱舍還貼心地提供無酒精雞尾酒哦。


姐的朋友就點了一款果香味的無酒精飲品,


薄荷葉配上草莓果肉,


還能嘗出養樂多的味道,


酸酸甜甜的特別討喜。




無酒精飲品:100元




另外姐特別想說的是隱舍的服務也很周到,


隨酒附贈兩盤小零食,


只要吃完了就會主動幫忙續上。






if 姐劃重點:


安靜、隱秘,充滿格調與美感,完全就是小情侶的蜜會基地。


同時也非常適合朋友小聚,還有不少影視圈大佬也會來這裡尋找創作靈感。



重點是,哪怕從不喝酒的女生也會愛上這裡,

因為真的太好喝了!


而且每次來每款酒都不會重樣,可見調酒師功力深厚。







另外一點小tips,這一層樓有幾間屋子都是隱舍的店面,所以

不用擔心沒位置坐,

每一間的調酒師也不同,可以挨個嘗試一遍~


姐最常去的那一間調酒師是個軟妹子,每次和她聊天都覺得很可愛,還能get到不少調酒小知識。






Parlor香






地址:新東路幸福二村39-9號(近賓利汽車後身)


營業時間:周一至周日18:00-02:00


人均消費:157元




Parlor香位於三里屯耀萊中心後面,


雖然位置算不上很起眼,


但這家Bar從開業以來就一直人氣超高。


老闆Jeff是業內很有名的人物,


Parlor香也經常承辦各種時尚活動,


有不少客人和if 姐一樣都是慕名而來。








據說這家店的老闆


對上世紀20年代美國禁酒令時期有著深深的迷戀,


因此Parlor的整體風格


都受到《了不起的蓋茨比》作者最愛去的那間酒吧的啟發。


也難怪姐發現兩扇緊閉的大木門上


貼著一張小李子在《了不起的蓋茨比》中的電影劇照,


它就像一個暗號,


讓來訪者會心一笑,


繼而推開門,


穿越回那個迷人的1920年。








進門後是一個昏暗的門廳,


迎面看到陳列著復古西裝和旗袍的玻璃櫃,


頗有些故弄玄虛的神秘色彩,


剛好還原了美國禁酒期地下酒吧的面貌~








千萬不要以為自己亂入了服裝店,


再推開一扇小門,


就終於能看到Parlor的」真面目「。


你會發現不止是20年代的紐約,


這裡把美式復古與老上海風情融合到了一起。


牆上貼的舊畫報,


仿古的沙發與桌子,


配合著昏暗的燈光真的會產生穿越的錯覺~










不止環境讓人耳目一新,


這裡的酒也頗有創意。


Parlor將

子料理的概念混搭進雞尾酒,


提煉出顏值更高、口味更出眾的飲品。







他家的必點招牌就是

愛麗絲夢遊仙境,



酒保會往托盤裡注水,


裡面的乾冰就會煙霧繚繞地冒仙氣,


配上甜蜜蜜的棉花糖,


絕對是顏值擔當。





▲愛麗絲夢遊仙境

:100元




另外姐還點了一款

盤尼西林,


它以青黴素的藥名命名,


賣相也是蠻有噱頭的:


需要自己將大針管里的酒注入杯中品嘗。


這款酒主要由兩種威士忌調成,


其中一種帶有煙熏味,


再加上生薑的辛辣,


甚至還能嘗出一點消毒水的嗆味。


不勝酒力的女生就不推薦了,


喜歡濃烈口味的話可以嘗試。





盤尼西林:70元




P.S. 調酒師和酒保小哥哥顏值也都蠻高的~


服務方面也令人滿意,


店裡光線昏暗還會幫忙用手機照亮菜單。


另外這裡的外國人居多,


所以氣氛會相對比較熱鬧,


尤其是趕上有歌手演出的時候,


很多人會隨著動人的爵士樂在桌子旁邊跳舞,


非常熱情歡樂~






if 姐劃重點:


如果你喜歡20年代文化和爵士樂,Parlor一定會讓你難以自拔!


每周三、五、六有爵士表演,而且周末晚上人滿為患,如果來晚了沒有提前預約有可能要等位哦。






達芬奇Davinci






地址:永利國際2單元1612號


營業時間:19:00-02:00


人均消費:215元






達芬奇和隱舍一

樣也在永利國際里,


去拔草的小夥伴可以來個一站式體驗~


這家酒吧充滿藝術氛圍,


店內裝潢以達芬奇為主題,


蒙娜麗莎畫像、天頂壁畫,


印有達芬奇自畫像的酒單,


處處都充滿文藝復興的古典氣息。









達芬奇走的也是低調神秘路線,


在公寓樓里找到掛著這張油畫的門,


需要按響門鈴才能進入。






▲門口沒有招牌,達芬奇畫像就是酒吧的標誌





▲玻璃燭台和羊皮紙一般的酒單,像是電影《達芬奇密碼》里的場景




姐也是後來才知道,


達芬奇和Parlor是同一個老闆,


所以酒單上可以看到一些熟悉的酒名,


不過價位會比Parlor略高。


而且環境方面,


達芬奇更加安靜一些。







他家的亮點是雞尾酒頗有創意,


不僅用上了各種香草、花果浸泡的基酒,


還擅長運用中國地方香料,


比如花椒、辣椒,


有時候甚至還會混搭煙熏肉桂和跳跳糖,


讓人驚呼原來雞尾酒還有這種操作?!







達芬奇的酒單上有許多腦洞大開的酒名:


像是什麼東莞味道、激情北京、泰囧、童年、早安中國…


只有你想不到,沒有調酒師做不到,


好奇的小夥伴可以來嘗嘗鮮






if 姐劃重點:


這家店主打的也是威士忌,雞尾酒則比較有趣、新鮮刺激,比起偏愛柔和口感的女生來說,達芬奇更適合懂酒又能喝酒的朋友們前來。


文藝復興迷們值得來打卡~




看了這麼多有格調的靈魂酒館,


是不是已經蠢蠢欲動了?


不如趁著夏天的尾巴去微醺一下吧!





最後祭出小李子的經典敬酒pose,

為親生粉們都能有一個美好的周末乾杯

??


喜歡這樣高顏值的格調酒館,就點個贊吧~




福利分割線




if 姐來發福利了!邀請大家參加if 時尚獨家粉絲專場——巴黎歐萊雅 Shine My Way 音樂派對,代言人李宇春會現身演唱歌曲,音樂派對的票是不出售的,機會難得~









活動僅限15名粉絲,先到先得,每名粉絲可以獲得巴黎歐萊雅新款唇膏和卸妝水。





活動時間:



9月10日(周日)18:00簽到




活動地點:(僅限北京)


北京市海淀區復興路69號,五棵松體育館,觀眾南入口




報名方式:

在if 姐的後台留言#巴黎歐萊雅#+你想參加的理由+姓名、地址、電話,然後就等著if 姐回復吧。








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