喝一打啤酒算什麼泡啤酒池子才是真的買醉

最新 09-06

啤酒浴？它聽起來像是一個笑話又或是營銷陷阱，但在啤酒文化豐厚的德國、奧地利和捷克，啤酒浴則是一個男女老少皆熱衷的活動。

1516年4月23日，巴伐利亞公爵Vilém IV頒布了一項法令，在巴伐利亞釀造啤酒只允許使用大麥、水和啤酒花。這個法令直到今天仍適用。當時法令中的大麥被認為是大麥芽，沒有這個原料可做不成啤酒。不過公爵先生可是忘了一項非常重要的原料——酵母，事實上，沒有酵母也是做不成啤酒的。

酵母將含糖的麥芽汁蛻變成酒精，在這種發酵過程中，碳氧化物和芳香物質出現並釋放熱量。當時，人們不知道酵母發酵的原理，也不知道酵母含有豐富的營養物質，包括維生素，氨基酸，礦物質和微量元素，並且賦予了啤酒一種特定的味道。

今天盛行在這些地區的啤酒浴，添加的主要成分就是酵母、啤酒花等。

在奧地利的Starkenberger城堡中就有這麼一個標新立異的釀酒廠，它裡面有世界上第一個釀酒廠里的啤酒泳池，而且一共有7個。每個池子約3平方米，可同時容納4人。7個泡池內裝滿了熱氣騰騰的啤酒，總容量多達23000升。客人可以在泡澡的時候小酌一口提前備好的冰鎮啤酒，這樣新奇的體驗每兩小時需要花費200英鎊（約合人民幣1700元）。

這麼貴的價格不只是賣體驗，啤酒對人體的健康價值成為了這裡的最大賣點。啤酒中的鈣和維他命成分可以使肌膚更柔軟，還能改善皮膚問題。另外，在啤酒中泡澡還能加速血液循環，主要的成分啤酒花據說還有舒緩精神的功效。

Starkenberger城堡已經有700年的歷史了，在2005年時，城堡的所有者決定把它重新利用起來，並請藝術家Wernfried Poschusta在地窖中修建了老式發酵室。重新修建後，啤酒泳池的創意得到了熱烈的追捧，名額分分鐘被遊客一搶而光。