這幾道菜對外國人來說簡直就是「黑暗料理」,你能接受幾樣?
在中國人的飲食當中,口味非常的豐富,不像有些國家,偏重喜歡一種味道。所以如果外國人到中國旅遊的話,僅僅是中國的美食,就可以讓他們品嘗不完了。可是因為人們的品味和飲食文化有一定的差異,就造成了在我們眼中非常美味的食物,而在外國人看來,這些食物簡直就是難以下咽。
第一名,豬血。在我國,豬血除了用來炒韭菜、酸菜等,還多用於煮火鍋,以及用於水煮菜的配料,口感細膩爽滑。當美國人在不知道原料的情況下吃這道菜,都會讚不絕口,但告訴他們這是豬的血凝塊時,他們頓時覺得噁心,並拒絕繼續嘗試。美國人告訴我們,因為他們那裡,根本不會碰豬身上除了豬肉以外的任何東西。
第二名,臭豆腐,別有特殊的美食,雖然聞起來很臭,但是吃起來別有一番風味。最有名的莫屬於長沙臭豆腐了,外國人更是「聞之色變」,根本不敢嘗試。
第三名,涼拌松花蛋,松花蛋小編非常喜歡吃,味道是奇怪了點,但也還好吧,再怎麼說也就是鴨蛋啊。
第四名,爆炒肥腸,作為肝臟類的美食,外國人對肝臟類的食物似乎都不太感冒。肥腸作為消化末端的內臟,很多老外看了都怵頭了,對於這種美食看來他們是無福消受了。
第五名,滷雞爪,滷雞腳對中國人來說應該是在普通不過了,雞腳啃起來那是老帶勁了,想不通怎麼上榜的。
第六名,蛤蟆燉土豆,牛蛙很多人都吃過,可是這道菜卻很少有人敢吃。作為廣西壯族自治區北海市的名菜,受到很多人喜愛的美食,但是外國人看了不知道啥感想。
第七名,爆炒蠶蛹,在東北蠶蛹可是好東西,都說一個蠶蛹趕得上三個雞蛋了,其實味道也是很不錯的,估計也是外形比較吃虧。
每個人對美食的判斷,喜愛的口味都不同,更別說是這些文化環境和生活習慣都與我們不一樣的外國人了。大家對於美食的判定都有自己的一桿秤,個人覺得是美食就好了,不強求所有人都喜歡。
點擊展開全文
TAG:廚娘說美食 |