葡萄酒世界再增14名葡萄酒大師
葡萄酒大師協會(The Institute of Masters of Wine)近日宣布,又有14名成員考獲「葡萄酒大師」稱號。至此,全球具有「葡萄酒大師」稱號的總人數達到369名。其中4人來自英國,5人來自美國,剩下的分別來自挪威、西班牙和中國香港。
葡萄酒大師考試以其在業內的含金量和考試難度出名,考試共包括3個部分——理論、實踐和一篇研究論文。其中研究論文是整場考試中最難的部分,考生必須從科學、藝術、人文或社會科學等不同角度撰寫出關於葡萄酒的深度研究。
來自香港的Sarah Heller是一名葡萄酒諮詢傳播者、設計師以及顧問。她曾在紐約的葡萄酒行業工作,並拿下耶魯學位。此後,Sarah來到香港,並擔任駐港葡萄酒大師Debra Meiburg MW的Meiburg Wine Media公司執行總監達3年之久。離任之後,Sarah創辦了自己的公司,並開始擔任中國分銷和電子商務、亞洲市場包裝設計、品牌建立以及培訓和酒水餐飲葡萄酒培訓設計等方面的專業顧問。在諮詢以外,Sarah還為包括《南華早報》、《Spirito di Vino》以及#legend等在內的多家葡萄酒雜誌或專欄寫作。她在中文應用程序ShowMuse上的視頻也有超過一百萬次觀看次數。
此外,Sarah還是各項葡萄酒大賽的常客,為諸如香港的國泰航空暨香港國際葡萄酒與烈酒大賽以及中國的Wine100等葡萄酒大賽擔任評審。她曾獲得2013年釀酒師大獎盃(Vintners』 Cup),且是美國葡萄酒教育者協會(SWE)認證的烈酒專家(CSS)和葡萄酒專家(CSW),以及義大利VIA認證的義大利葡萄酒大使。
其餘13名葡萄酒大師則分別是:美國首位獲得葡萄酒大師頭銜的女性釀酒師Nova Cadamatre MW;生於法國,現定居挪威的Julie Chene Nyheim MW;英國人Alistair Cooper MW;英國投資銀行家Philip Harden MW;美國人Ashley Hausman Vaughters MW;英國人Tim Jackson MW;西班牙人,葡萄酒生產商及企業家Andreas Kubach MW;西班牙工程師Fernando Mora MW;挪威人Aina Mee Myhre MW;美國葡萄酒商Billo Naravane MW;英國人Catherine Petrie MW;美國人Nigel Sneyd MW;以及美國釀酒師Morgan Twain-Peterson MW。
撰文:Lauren Eads
編譯:肖斐遠
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