減肥塑身階段，如何應對飯局和應酬

應酬和飯局是減肥塑身階段最大的妨礙要素。我們身體攝入的酒精90%要靠肝臟來分解吸收。而分解酒精的能量大部分來源於存在於肌肉里的蛋白質，因此飲酒會造成一定程度的肌肉損失。同時，消化分解酒精會給肝臟帶來很大的負擔，肝臟合成蛋白質的能力會因此受到影響，從而妨礙肌肉的生成。但是在生活中，我們並不能因為減肥塑身而拒絕一切飯局或應酬，尤其是公司內部的部門聚餐或跟上司一起的應酬更是無法推辭。如果在減肥塑身階段，可以試試下面幾個小方法：

聚餐之前先填飽肚子

參加聚餐之前，先簡單吃點東西填飽肚子。先吃一些素菜、紅薯、香蕉等，或喝一杯低脂牛奶，令自己沒有空腹感，這樣就可以避免在飯桌上無節制地食用高卡路里食物的悲劇。

應酬要儘可能的晚到

在參加人數較多的應酬時，找借口晚到也是一個很好的方法。但是在應酬開始之前，你要表現出能準時參加的樣子，因為一旦應酬時間被推遲，那就沒有任何意義了。哪怕只是遲到30分鐘，那也成功地避免了飲用30分鐘的酒。

坐在靠邊或門口的位置

靠邊的位置是減肥期間參加飯局的最佳位置。在一般情況下，坐在靠邊或者靠門的位置的人，別人去洗手間時要起身讓路，各種跑腿叫人的小事也要承擔起來。雖然動作幅度不大，但還是可以消耗一些卡路里，同時酒也可以喝得少一些。另外，還要盡量避免坐在愛乾杯的人或者能喝酒的人旁邊。因為坐在能喝酒的人旁邊，很容易受其影響。

學會點菜

在酒桌上，如果有點菜的機會，一定要選擇含有優質蛋白質的食品。乳酪、魚類、雞蛋、豆質品、雞胸肉等都是不錯d 選擇。其中，含有植物性蛋白質的豆質品由於含水充足，內含解酒的成分，是下酒的最佳選擇。點菜時一定要選擇容易產生飽腹感的含蛋白質食物、新鮮水果或蔬菜。

酒桌上盡量活躍

酒要盡量慢慢地喝，話可以多說一些。酒桌上不要做聽眾，盡量做話題的領導者。因為講話可以佔用時間和精力，也就縮短了飲酒、吃東西的時間。飲酒時，盡量主導話題、唱歌或者跳舞，這不但能讓你減少食用酒菜的時間，還能在消耗熱量方面起到很大的作用。但要記住一點，不要換座位，因為換座位的次數越多，被新座位周圍的其他人勸酒的風險就越大。

飲酒後立即補充蛋白質

飲酒過量會導致肌肉的損失，因此飲酒後一定要及時補充蛋白質。可以食用一些牛奶、乳酪等乳製品來補充蛋白質，飲用一些新鮮果汁等來補充維生素和礦物質，藉此幫助緩解疲勞。

宿醉後的第二天只做有氧運動

酒精一旦進入體內，肝臟就會一刻不停地分解它。在這個過程中，肌肉也會感覺到壓力和疲勞，肌肉增長會受阻。一般的原則是，過度飲酒後，肝臟機能恢復之前要暫停肌肉訓練。不過，適當進行一些有氧運動對身體狀態的恢復是很有幫助的。但是，如果在運動過程中感覺到很疲勞或者有頭痛、眩暈、呼吸困難等情況應及時停止運動。

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