吃什麼最補血？你需要補血嗎？

吃什麼最補血？

1、紅豆

紅豆富含維生素B1、B2、蛋白質和多種礦物質，有補氣血的功效。此外紅豆還能活血排膿、清熱解毒、利水消腫。

食法：可以在日常的飲食中加入紅豆熬粥或燉湯。

2、魚膠

魚膠素有「海洋人蔘」之譽。魚膠含有大量膠汁，具有活血、止血、補血、禦寒祛濕的功效。魚膠中豐富的膠原蛋白質可美容養顏且易於吸收和利用。對於氣血不足、神疲體倦、肌膚不澤、面部皺紋者是十分有幫助的。

食法：可以用於煲湯、翻炒。

3、桂圓

吃什麼最補血？桂圓能促進血紅蛋白再生以補血，具有補脾補血、安神健腦之功效。桂圓還能治療因氣血不足導致的失眠、健忘等身體不適。

食法：可以直接吃新鮮桂圓或者用干桂圓煲湯。

4、紅棗

紅棗是眾所周知的補氣養血之聖品。其營養成份豐富、物美價廉，具有滋陰補血、補中益氣的功效。紅棗中的鈣和鐵對防治骨質疏鬆、產後貧血有重要作用。

食法：紅棗既可以熬粥煲湯，還可以直接食用。

5、阿膠

吃什麼最補血？阿膠具有補血滋陰、潤燥止血、調經保胎的功效。可用於血虛萎黃、月經不調、眩暈心悸、心煩不眠等。阿膠有助於防治各種因氣血循環不暢或氣血不足引起的各種疾病，並通過補血起到滋潤皮膚的作用。

食法：可用於熬粥或熬湯。

6、菠菜

菠菜含有豐富的鐵質、胡蘿蔔素能很好的促進補血。有養血止血、斂陰潤燥的功效。菠菜含有大量的植物粗纖維，有利於腸道蠕動、幫助消化。

食法：可用於燒湯、涼拌、單炒、配葷菜合炒或墊盤。

7、胡蘿蔔

吃什麼最補血？胡蘿蔔富含多種維生素，有「小人蔘」之稱。其中的胡蘿蔔素、維生素對於很多疾病都有預防作用，有補血、美容健膚、促進血液循環的作用。

食法：榨汁、翻炒、蒸煮都很美味。

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