「食療葯膳」西洋參木瓜排骨湯，滋陰除煩
飲食
09-06
西洋參木瓜排骨湯
醫學指導：廣州中醫藥大學第一附屬醫院治未病科主任 陳瑞芳主任中醫師
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材料：西洋參25克，木瓜250克，排骨250克，陳皮5克。
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製法：將木瓜去皮及籽，洗凈切片；排骨洗凈斬件；將木瓜、排骨、西洋參片、陳皮一同放入鍋內，加入適量清水，武火煮沸後改文火煮2小時，調味即可。
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功效：滋陰除煩，主治心煩口渴，精神疲乏，食欲不振。
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