好涼一個秋，白露養生到！
白露是秋天的第三個節氣，表示孟秋時節的結束和仲秋時節的開始。此時，暑氣漸消，秋高氣爽，玉露生涼，丹桂飄香。由於氣溫變化大，夜晚氣溫低，水汽在地面或近地物體上凝結而成的水珠就是露水。歷史上，最有名的吟誦白露的詩就是《蒹葭》，出自《詩經·秦風》：
蒹葭蒼蒼，白露為霜。所謂伊人，在水一方。溯洄從之，道阻且長。溯游從之，宛在水中央。
蒹葭萋萋，白露未晞。所謂伊人，在水之湄。溯洄從之，道阻且躋。溯游從之，宛在水中坻。
蒹葭采采，白露未已。所謂伊人，在水之涘。溯洄從之，道阻且右。溯游從之，宛在水中沚。
白露過後，氣候逐漸轉涼，特別是一早一晚，容易受涼；秋風一吹，還易出現口乾咽燥及噴嚏、咳嗽、氣喘等癥狀，因此還要注意防秋燥及防過敏。掌握必要的養生知識是很有必要的，下面老中醫教你白露如何養生！
如何緩解秋燥?
1
喝蜂蜜水
秋天乾燥，應堅持每天清晨起床後喝一大杯溫開水，不妨在水裡加點兒蜂蜜，製成有淡淡甜味的蜂蜜飲料，緩解口腔和咽喉黏膜的乾渴感的效果更好。
蜂蜜中的果糖非常豐富，可以讓水分有更多的時間來滋潤口腔、喉嚨以及消化道粘膜，讓水分留在身體當中。
2
蔬果選含糖量高的
除了蜂蜜中具有吸濕性的果糖含量豐富之外，有些蔬果中果糖也較高，例如梨、葡萄、蘋果、枇杷、香蕉、柿子、獼猴桃等，另外南瓜等個別蔬菜果糖也不少。
當然，也可以將雪梨、蘋果、南瓜等切塊切丁做到粥里一起吃，緩解乾燥效果也很好。
3
植物膠質獨特功效
有很多食物煮後呈現體積膨脹、口感粘稠的狀態，這樣的食物大都含有植物膠質。例如穀類中的皂角米、燕麥等在煮後體積膨大數倍化，這些黏糊糊的湯羹可以讓水分長時間貼在黏膜上，嗓子和消化道都感覺很滋潤。同時，因為它們不能被人體消化，可以把水分一直帶入大腸，使大便也得以增加水分，更為柔軟，避免乾燥。
木耳、銀耳等也含有豐富可溶性植物膠質，傳統的喝銀耳羹來滋潤身體的做法是值得推薦的；還有藻類中的海帶、裙帶菜，水果中的山楂，都值得多吃。
4
補充維生素A，黃綠蔬菜天天見
維生素A有利於維持呼吸道粘膜上皮細胞的完整性，維A缺乏不僅會導致粘膜所分泌的黏液和皮脂減少，讓人乾燥，同時還會影響纖毛的擺動從而致使免疫力降低，引發細菌感染，也可能導致嗓子喉嚨不適。
維生素A在動物性食物中主要集中於「肝臟、蛋黃（尤其是鵝蛋黃）」。
在植物性食物中，深綠色與橙黃色的蔬菜中較豐富，例如胡蘿蔔、枸杞、深色綠葉蔬菜（西蘭花、菠菜、芥藍、芥菜）等，建議深綠色、深黃色蔬菜最好每天都要吃。
5
乾貨少吃，吃後及時補水
經過干制的堅果、果乾等食物，在製作的過程中水分被大部分去掉，導致這些食物本身就有強烈的吸收水分的「慾望」，一旦吃多了就會感覺口舌被腌制一樣的乾澀不適。所以乾燥季節這類食物少吃，且吃後要及時補充水分。
6
少鹽少辣
太多含鹽高的食物吃進去，會有額外吸收體內水分的作用。
另外，辣椒這類的刺激性食物會使皮膚血液循環加快，身體發熱，出汗增加導致人體水分散發。在濕冷地區生活的人，吃辣椒是非常合適的，不過乾燥的地方，如果吃太多就會讓身體不舒服了，包括喉咽乾燥上火等。
如何預防花粉過敏呢?
1.平時盡量減少高蛋白質、高熱量的飲食，少食用精加工食物。
2.有過敏史的人，如患過敏性哮喘、過敏性鼻炎、過敏性皮炎、蕁麻疹、濕疹這一類疾病的人，最好在發病季節居於室內，關閉門窗以減少室外致敏花粉的進入。盡量少去花草、樹木茂盛的地方，更不要隨便去聞花草。
3.外出活動時最好戴上帽子、口罩和穿長袖的衣物，盡量避免與花粉直接接觸。外出隨身攜帶脫敏藥物，如苯海拉明、息斯敏、開瑞坦等，若遇皮膚髮癢、全身發熱、咳嗽、氣急時，應迅速離開此地，如癥狀較輕，可自行服藥。哮喘發作時可經口吸入止喘葯如β2激動劑喘樂寧、喘康速、沙丁胺醇和可必特(β2激動劑和異丙托溴銨)等。重症需住院治療則應及時到醫院診治。
4.很多中草藥有抗炎脫敏作用，副作用比西藥小，請到中醫醫生處就診，對症下藥。常年堅持艾灸能改善體質，希望大家都試試。
補足腎氣要儘早
白露節氣陽氣漸消，陰氣漸長，氣候由熱轉寒，是「陽消陰長」的過渡階段，容易使人腎氣不足。所以白露時節最重要的是養足腎氣。
Tips:抬腳跟提腎氣，這個小動作便能刺激腎經。
腳心有個重要的穴位湧泉穴，氣血從這個穴位像泉水一樣汩汩地湧出來，然後沿著經絡滋養全身。抬抬腳跟不但能按摩到這個穴位，還能拉伸腳底的腎經，起到刺激腎經的效果。腿部肌肉一松一緊，還可以加速全身的血液循環，減輕心臟的負擔。
對上班族來說，這是一個迅速恢復元氣的大法；對老年人來說，能預防很多疾病，比如心腦血管疾病，高血壓，腰腿痛，消化不良，失眠，頭暈頭痛等，尤其是腎氣不足的時候容易精神萎靡，老是睡不醒，睡得再多還是精神不好，動一動就心慌、心跳厲害的人，就這麼一提腳跟，再簡單不過，每天練習幾次就把腎氣提起來了。
可防秋燥的常見家庭葯膳食療方如下：
1.玉竹沙參老鴨湯
做法：北沙參、玉竹洗凈，老鴨洗凈，斬件，生薑切塊。把全部用料放入鍋內，加清水適量，武火煮沸後，文火煲2小時，調味供用。
功效：本湯是常用的滋補湯品。湯中北沙參性味甘寒，功能滋陰清肺、養胃生津、除虛熱；玉竹性味甘寒，質潤多液，有養陰潤燥的作用，兩味合用滋補養陰力大。老鴨有滋陰補血之功，生薑健胃又可除鴨腥。合而為湯，滋陰清潤、去疾補虛。
2.排骨藕湯
做法：排骨洗凈，剁成塊，在清水中浸泡半小時，藕去皮，用刀背剁斷藕段。熱鍋放油，下薑片和排骨，加鹽翻炒至肉變白色，加清水，大火煮開，撇去浮沫。將排骨連水倒入砂鍋中，放少許香醋，蓋好鍋蓋，大火煮開轉小火煨。半個小時後，藕塊加入砂鍋中，與排骨混合攪勻，接著大火煮開轉小火煨。燉至肉脫骨、藕粉糯即可。（簡單些，可以用電壓力鍋燉熟排骨，再加入藕，再燉至藕熟）
功效：排骨味甘咸、性平，可補腎養血，滋陰潤燥；主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產後血虛、燥咳、便秘。藕有清熱潤肺、滋陰補腎、健脾開胃、止瀉固精之功。
3.百合瘦肉湯
做法：把切好的瘦肉塊用開水焯一下，盛出，水倒掉；鍋中加入約1000ml水，加全部材料及百合片；大火煮開，改小火煮15分鐘；放鹽，悶3分鐘，盛出即可食用。
功效：瘦肉可滋陰潤燥，百合滋陰助眠。這道湯是用微苦的百合來為青澀的湯汁提鮮，加上「小人蔘」胡蘿蔔的點綴，既能疏通鬱氣，又能生津液、養脾胃。
4.白蘿蔔粥
做法：先將白蘿蔔洗凈切片，加水煮30分鐘左右，再加洗凈的粳米用旺火燒開，再用小火煮至稠，用紅糖或鹽和味精調味。
功效：開膈順氣、健脾化痰。
5.冰糖蓮子銀耳雪梨羹
做法：蓮子溫水浸泡10分鐘，紅棗洗凈泡10分鐘，枸杞洗凈，銀耳溫水泡10幾分鐘，雪梨切塊。鍋內置適量的水放蓮子煲10分鐘，加銀耳、雪梨、冰糖燉20分，最後放入枸杞、紅棗文火慢燉10分鐘。起鍋晾涼食用。
功效：滋陰，潤肺，養胃，生津，能治虛勞咳嗽，痰中帶血，虛熱口渴，美容養顏必需品。
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