口碑也來參一腳 入局無人零售戰場：數據讓未來商業更智能

「純電商時代很快會結束，未來的十年、二十年，沒有電子商務這一說，只有新零售。」馬雲在去年阿里雲棲大會上的演講中提出了「新零售」的概念。不曾想，這一句話來開了全球零售業的變革。

該概念一提出，零售生態系統的現有成員，包括倉儲型超市、購物中心、房地產中介和開發商等聞風而動，每一個商家都在希望在這場變革里搶佔先機。

不到一年的時間，阿里和傳統零售商家大手牽銷售，在線下不斷探索。今年「6·18」期間，阿里在海內外搭建了約20個理想生活新零售樣板間;7月淘寶造物節上亮相的無人超市「淘咖啡」更是惹眼。

阿里巴巴旗下的本地生活服務平台口碑也加入了這個戰場。最近，上海新興的便利店品牌24鮮在上海開出了三家無人收銀概念店，背後依託的技術是口碑的掃碼自助結算。消費者打開支付寶掃描一下口碑碼進入便利店的線上店鋪，然後掃一掃想要購買的商品的條形碼，就可以自助提交訂單完成支付，不用到收銀台排隊結賬。簡單來說，就是把便利店收銀員手中的掃碼槍搬到了每個支付寶用戶的手機里。

「自助結賬」的輕模式實踐

「自助結賬」並不是一個新辭彙，在歐美的一些賣場，就設有「無人收銀通道」，但這些嘗試還都沒有擺脫收銀員的存在。

去年下半年，日本推出「無人便利店」計劃，在便利店引入無人收銀台與「電子標籤」;日本的便利店巨頭羅森成為首家採用這一技術的企業;今年5月，韓國樂天集團則在「7-11 Signature」測試應用生物技術的「刷手」支付。

與日韓的無人便利店相比，亞馬遜去年年底推出的AmazonGo便利店，在技術上則更為高端，它採用了計算機視覺、深度學習演算法以及感測器、圖像分析等多種智能技術。

相比動輒投資千萬美金的Amazon Go，口碑切入無人零售風口的技術更加輕盈，落地成本也更加低廉。商家不需要增加任何硬體設備，也不用對店鋪進行任何額外的改造，就可以迅速完成升級。

口碑的無人收銀技術是直接跳過收銀機的輕模式，與自助結賬機、智能購物車、手持掃描儀等解決方案相比，沒有硬體設備的剛性要求。在門店前端，口碑的無人收銀技術不需要對門店做過多的改造，只需要超市便利店給出一條專門的收銀通道或者安排一個店員抽檢即可。

口碑自助結賬項目負責人黃之均說，當下熱炒的無人零售概念幾乎都聚焦在如何顛覆舊門店，再造新門店。而口碑著眼的是存量市場——國內上百萬線下商超、便利店的改造。記者了解到，這些改變主要都在商家的後台系統，不過那也並非什麼高尖端技術，核心步驟也只是數據打通，以便實時同步價格和促銷信息。

「無人零售仍是未來，但是國內還有70%的零售、餐飲門店沒有完整的信息化系統，甚至沒有最基本的收銀軟體。」，黃之均說。

這對千千萬萬的線下商家來說，絕對是個利好的信號。這意味著，在新零售這個浪潮里，這些商家不需要高額的成本，就可以升級自己的經營模式。

新零售背後是數據化

在新零售之前，馬雲還提到過另外一個概念「DT(數據技術)時代」。他認為，我們正在進入數據時代，數據是人創造的唯一資源，也是未來最核心的資源。而新零售，就像DT時代到來之前的鋪墊，因為在進入DT時代之前，線下市場首先需要將自己的每一筆交易、每一個商品，每一個用戶「數據化」。

以口碑和24鮮這樣的無人收銀便利店模式為例，顧客掃碼進入店鋪頁後，每一個商品都是在線的SKU，顧客是誰，買了什麼，價格多少，都變成一條條數據沉澱在商家處。通過大數據的分析，商家可以藉此為自己的供貨銷售提供決策依據，更重要的是未來為每個顧客提供個性化的服務。

國外的零售巨頭，也在探索這一條路。沃爾瑪在今年6月初推出自助雜貨售賣亭，伊利、娃哈哈等聯手深藍科技布局無人便利微店，趨勢不證自明。

對此，黃之均解釋說，無人零售的核心不是節省成本，而是一種以消費者為中心的新零售業態。無人只是表象特徵，只有打通會員體系，搭建出全套的數據後台，讓每個售出的商品都能有對應到人的數據沉澱，才能真正幫助傳統零售門店實現從過去的品牌商到零售商再到消費者的單向模式，變成可交互的雙向模式。

「讓品牌商零售商能準確了解消費者喜歡什麼，從而根據數據對出品、陳列進行整體優化。用豐富的用戶標籤，幫助商家在恰當的時間，給到消費者恰當的商品，這就是口碑無人收銀技術最大的價值。」 黃之均說。

在把零售店的商品SKU化後，互聯網可以更深一步讓顧客感受到互聯網的便利，同時把顧客的所有行為都數據化。口碑方面透露，在便利店這個業態里，口碑還將打通會員管理體系，把積分、集點等功能引進到無人收銀的整體行業解決方案中，幫助門店建立一個能夠黏住顧客、可以引流的閉環。

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