外賣吃膩，自己在家做了一份簡單不失美味的午餐，成本不到10元

空有一顆減肥的賊心，偏偏生了一條吃貨的好命！

周末一覺醒來已經中午十點左右，用了半個小時洗漱完畢。窗外陰雨綿綿，我翻了一遍又一遍的手機上的外賣軟體，最後決定自己動手做午飯，好好犒勞自己天天吃外賣的胃。

在我把冰箱翻了一遍後，發現家裡只有一把兩元的麵條，幾根蔬菜、豬肉、西紅柿以及雞蛋等。在這些總共成本不到十元的食材基礎上，我開始了我午餐製作。

一、燜面：

做法：豬肉解凍洗乾淨切成片，蔥加蒜也切好，青菜洗乾淨備用。鍋里倒入清水燒開，把麵條放入煮至斷生，撈出用涼水沖洗兩下，瀝干水分。另起一鍋，鍋里倒入油，放入切好的蔥姜蒜爆香一下，放入豬肉片煸炒一下，放入適量的鹽、醬油炒至出油肉片變色，倒入適量的清水燒開後，放入麵條中小火燜煮3分鐘左右，期間翻翻麵條，加入青菜再煮2分鐘等汁收的快沒有的時候，翻炒幾下關火即可。

一道香噴噴的燜面做好了，單吃燜面有點膩，不妨再做一道湯。

二、西紅柿雞蛋湯：

做法：西紅柿洗乾淨切成片，兩個雞蛋打碎攪拌均勻。鍋里倒入油，油熱放入蔥姜蒜翻炒一下，放入番茄翻炒，放入適量的鹽和調料翻炒至出汁，倒入足量的開水燒開後，轉小火，倒入雞蛋液，等雞蛋液成形，關火，放入味精和淋上幾滴香油，撒上香菜即可。

一頓營養又不失美味的午餐就做好了，一個人吃，最多五塊錢的豬肉即可。外賣再好吃，也抵不過自己動手做的，最起碼吃著放心！

點擊展開全文

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！