一大波病害來襲，種植戶朋友們準備好了嗎？

夏季這個季節，對大蔥來說真是多災多難，8月中下旬化蔥進入白熱化，9月紫斑病又來勢洶洶。化蔥可使大蔥缺苗斷壟，嚴重減產，可以說是大蔥種植生產中最令人頭疼的問題，而紫斑病和白絹病的爆發，一遍一遍打葯也能讓種植戶身心疲憊，不能小覷。

圖1 左圖大蔥「化蔥」造成缺苗斷壟；右圖紫斑病擴大生長

那麼這些情況到底是什麼原因引起的呢？

「化蔥」主要原因：一，夏季高溫降雨量較大，土壤滲水能力差，使耐旱不耐澇的大蔥根系發生漚根，地上部腐爛；二，重茬病病菌在高溫高濕的條件下肆意爆發，使得大蔥感染細菌軟腐病、根腐病（發病最適宜溫度25~30℃、喜高溫高濕環境）等病害；兩方面的原因導致大蔥缺苗斷壟，嚴重降低大蔥產量。

紫斑病發病初期，病斑小，略凹陷，後逐漸變大，橢圓形或梭形，褐色到紫色。潮濕時病斑上生黑色霉層，並有同心輪紋，病部易折斷。發病適宜溫度為25-27℃，溫度過高過低不會發病，而立秋以後氣候溫暖高濕，這種情況下容易爆發此病。在田間可借氣流或雨水傳播，從氣孔、傷口或表皮侵入。刺吸的傷口是傳播的重要途徑，薊馬嚴重發生時，發病嚴重。

白絹病病菌主要為害假莖地下部，在地下 5-10 cm深處，假莖第一層包葉先發病，以後逐漸向裡層侵染，嚴重時假莖軟腐倒伏，地上部葉片由綠逐漸變黃於枯死亡。受害後的假莖，易從病部拔出。在高濕和較高溫度下，病株周圍地表上可產生很多白色菌絲，病株上產生許多菌核。菌核似油菜籽狀，初為白色，逐漸變為褐色至茶褐色。發病適溫為25~27℃，低於12℃則不發病，溫暖多濕的夏季發病重。每下一次較大的雨或澆一次水，即可產生大量菌絲和菌核。 病原以菌絲體隨病殘體上越冬，借氣流或雨水傳播，從氣孔、傷口或表皮侵入，潛育期1~4d。

圖2 左圖為大蔥漚根；右圖為大蔥軟腐病

圖3 左圖為大蔥紫斑病初期；右圖為大蔥白絹病

這些病又該如何預防和防治呢？

一、排水防澇

從以上幾種病害的發生條件可以總結出，無論溫度的高低，這些病害都是在高濕情況下發生。然而7、8月份的降雨次數和頻率都較高，給病菌的生長造成適宜的高濕情況。

圖4 7月份天氣情況

圖5 8月份天氣情況

從圖4、圖5中可以看出，7-8月份降雨天數達到了24天，其中大雨1次，中雨1次，雷陣雨13次，陣雨4次，小雨5次；陰天多雲天數達到了21天；晴霧天達17天。這種頻繁的降雨會使土壤板結，滲水能力降低，破壞土壤的三相比，不利於根系的呼吸和正常的生長，使根系受損，病菌會從傷口侵入蔥體，使大蔥感病。所以，大蔥排水防澇工作一定要做好，盡量不給病菌適宜的生長環境，達到事半功倍的效果，具體農事操作：在整地時要做到深溝高畦；在強降雨時注意排澇引流；澆水時以水分下滲25cm為宜，不宜過大。

圖6 7月份溫度統計

圖7 8月份溫度統計

二、病害防控

大蔥軟腐病發病溫度為25-30℃，紫斑病、白絹病為25-27℃。從圖6、圖7中可以看出，軟腐病是從7月下旬開始進入最適生長階段，紫斑病和白絹病是從8月下旬開始進入最適生長階段。要及時做好病害的防控工作：在降雨前後噴施一些保護性殺菌劑，可選擇代森錳鋅、百菌清、嘧菌酯等藥物進行預防；在零星發病的情況下，可將病株拔出，帶出地塊，防治感染其他植株；在發病初期進行藥物防治，做到對症下藥。

軟腐病：在發病初期開始噴葯保護。藥劑可選用72%農用鏈黴素可溶性粉劑4000倍液或銅製劑500倍稀釋液等，噴霧防治。噴葯時應注重植株基部噴施。7~10天1次，連用2~3次，具體視病情發展而定。

紫斑病：發病初期可選噴75%百菌清可濕性粉劑500~600倍液，58%甲霜靈錳鋅可濕性粉劑500倍液，7~10天1次，連噴3~4次。

白絹病：在發病前或發病初期，噻呋醯胺稀釋2000倍或50%異菌脲稀釋500倍淋根，7-10天，噴霧1次，連噴2-3次。

注意事項：病害預防效果遠好於防治，從整地時就應為後期排澇做好鋪墊，做到深溝高畦，防止地塊後期存水發生澇害；在發病前要提前進行藥物防治，可結合葉面肥進行噴葯，但不能與銅製劑類藥物配合使用，會降低兩者的效果；預防要做到對症下藥，可選2-3種藥劑，交替使用，防止病害產生抗性；大蔥葉片蠟比較厚，不容易滲透吸收，建議添加適量有機硅；另外，為保障食品安全，在大蔥採收前15天停止用藥。

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