這道菜就是這麼好吃，你想嘗嘗嗎？

咖喱土豆

食材

土豆，洋蔥，胡蘿蔔，豌豆，油，黃油，咖喱，牛奶

步驟

1.準備好土豆、洋蔥、胡蘿蔔、咖喱、黃油。

2.豌豆解凍洗凈。

3.土豆去皮切成滾刀塊。

4.洋蔥切約0.8厘米大小的丁。

5.胡蘿蔔洗凈切成小丁。

6.將鍋置於火上，倒入食用油，熱後下入土豆塊。

7.炸成黃色，撈出控凈油。

8.煎鍋內加入黃油燒熱。

9.下入洋蔥丁炒香。

10.再加入胡蘿蔔丁繼續煸炒均勻。

11.加入少許水，燒開。

12.下入炸好的土豆塊。

13.燒開後關小火，加入咖喱塊，煮至咖喱塊融化。

14.下入豌豆。

15.燒制10分鐘土豆酥爛即可。湯汁不要收的太干。

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