我們所不知道的養生佳品：枸杞

忙碌成為了現代人生活的代名詞，而忙碌隨之而來的是過早地進入「衰」的狀態，出現諸如：疲勞、疼痛…軀體不適，工作能力、性能力…能力減退，失眠、睏倦、多夢…睡眠失調，焦慮、抑鬱…情緒不佳等等亞健康狀態。

眾所周知，為了消除早衰或早逝，現在的人們或多或少忙於養生，這些年來，社會上呈現出的「養生」熱潮即是印證。這一點從電視台眾多的養生節目和講座，從普通報紙和手機報等媒體上諸多養生知識欄目，從書店熱銷的許多養生書籍等方面，我們都可以清楚地看出來。這種忙於養生的「養生熱」，反映了社會的進步，反映了人們對更高生活質量的追求和對傳統中醫養生文化的喜愛。總的來講，是好事情。但是這種「養生熱」中夾雜著許多亂象。就從老百姓自我養生保健活動這件事情本身來講，就存在著一知半解和盲目從眾式的養生等極為普遍的現象。一說吃茄子好都吃茄子，一說喝綠豆湯好，都喝綠豆湯，一會這樣，一會那樣。大家眾說紛紜，莫衷一是！個人認為，諸如此類之預防早衰之養生，養之不當，就像盲人摸象。要養之得當，就應不一樣的身體，掃「忙」養生！如何掃「忙」養生呢？今天，我就以掃「忙」養生,巧用枸杞為例來談一談。說道枸杞，不能不先說說中醫，中醫講究望、聞、問、切，四診合參，強調個體化調治即辨證論治。中醫學中，不論是診斷還是治療，始終都以辨「證」為核心，而不僅僅是辨「病」，調理（或治療）疾病，一定要在搞清楚患者的疾病部位和疾病性質的前提下，進行準確的「論治」即養生。所以在中醫學中，每一個患者的調理（或治療）方案都可謂是私人訂製，其針對性更強，當然效果也會更好。現如今「養生熱」中夾雜的亂象究其之由，源於一字「忙」，進而繁忙、迷茫、盲目養生！

藥店里，滋腎養肝的杞菊地黃丸、填補精血，益氣壯陽的龜鹿二仙膠、溫補腎陽，填精止遺的右歸丸、滋腎補陰的左歸丸、補腎固精，烏髮壯骨的七寶美髯丹等琳琅滿目，但其中都有枸杞。枸杞，作為傳統的葯食兩用天然植物，其性甘、平，歸肝、腎、肺經，具有滋補肝腎、明目、潤肺等等之功，現代醫學研究枸杞有增強免疫力、抗氧化、抗衰老、抗疲勞、抗腫瘤、抗輻射、降血壓、降血糖、降血脂、補腎、保肝、明目、養顏、健腦、排毒、保護生殖系統等功能，長期使用無毒副作用，而且我國新疆、青海、尤其寧夏中寧等地區擁有極為豐富的資源。但需要注意的是，因枸杞能滋陰潤燥，所以脾虛便溏者不宜用（言「枸杞子，脾胃薄弱，時時泄瀉者忌服。」） 另外，枸杞子屬於滋膩補品，有實熱者不宜用，以免「閉門留寇」。但是，中醫講究「和」文化，只要恰當的進行配伍搭配處理，仍然可以使用！請注意，這裡的脾虛、脾胃薄弱、實熱指的是中醫的病位與病性，所以要進行合適的養生保健活動，就應該了解有關中醫的「病位」（如肝、心、脾、肺、腎等）和中醫的「病性」（如陰虛、陽虛、血瘀等）中醫知識，因為中醫辨的肝血虛、腎陰虛等證就是由「病位」和「病性」組成，而要了解好「病位」和「病性」，中醫常識就要掌握。如現代社會，電子設備隨處可見，用多了就會傷肝（因中醫理論講，肝氣通於目，肝血濡養人目，手機看久了眼睛乾澀、視物模糊的現象，就是耗傷肝血，出現肝陰血虛的表現，這時服用保肝、明目的「養眼法寶」之枸杞就十分恰當了！）

毋庸置疑，枸杞作為滋補強壯、延緩衰老的中藥材在臨床應用上早已被證實了。可廣泛用於預防和治療多種慢性疾病和老年性疾病，常服能延緩衰老，防治鬚髮早白，故有「卻老聖葯」之稱。

而一切抗衰老措施的根本作用,在於儘可能地延長壽命,並在此基礎上提高生命活力，故國內外醫學界把細胞和整體壽命試驗,作為藥物延緩衰老研究的最主要手段。而在一項《枸杞子延緩衰老作用的藥效學研究》中，枸杞子及其提取物的2BS細胞傳代試驗、人牙齦二倍體成纖維細胞傳代試驗和果蠅壽命試驗,都呈現延壽現象,從科學角度支持本品是一種天然延緩衰老藥物。

除了藥用，枸杞子對於一般健康人，還是一種營養豐富的養生滋補膳食。作為食療養生的枸杞子，使用方便簡單，泡水飲或飲後將枸杞嚼服、泡酒、燉湯、熬粥等等均可。

枸杞養生功效顯著，性味平和，對於一般健康人一年四季均可保健食用。但隨著季節變化，枸杞子的用法也有所不同，如冬季宜煮粥，夏季則宜泡茶。四季之時，春季之時可單獨服用。夏季可將枸杞子與綠茶、菊花等一起泡茶，可益肝明目。秋季可把枸杞子與雪梨、川貝、百合等一起配伍食用，可以化秋燥。冬季：冬藏進補之際，將枸杞子與羊肉、肉蓯蓉等配伍使用，可以平補陽氣，增強禦寒能力。

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