物理探秘 十四種奇妙的物理現象

1.螢光素

這種螢光劑可以做為追蹤器，從生物體內的探測到河川追蹤通通可以派上用場，連NASA都會利用它來找墜落在海里的太空船。

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2.歐不裂 (oobleck)

歐不裂 (oobleck) 不是液體也不是固體，如果你對它施加壓力，象是擠壓或是拍打，會使它變得更加濃稠且堅硬。

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3.跳舞的歐不裂

把歐不裂放在音響上，隨著音響的震動可以讓歐不裂在你面前一邊跳舞一邊「變身」，如果想來點刺激的，你可以在歐不裂上染點顏色，效果會更驚人！

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4.瞬間冰凍水！

《冰雪奇緣》真人版？別擔心，這不是魔法！水凝結為冰時溫度必須降低到凝固點，但有時即使達到凝固點時，水未必可以馬上結冰，這階段的水稱之為「過冷水」(supercooled water)。只要過冷水的水質夠純，此時放一塊冰塊上去，過冷水就可以馬上凝結為冰。

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5.融化的湯匙。

其實這支湯匙是用鎵 (gallium) 這種金屬做的，在攝氏29度左右就會溶化掉了。所以別擔心，這杯真的只是普通的水而已。

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6.有磁力的液體。

這種液體稱為磁流體 (ferrofluid)，是一種具有磁力的液體。你可以用墨水碳粉、植物油和黎稀土磁鐵就可以製作出這種磁流體了。

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7.熱冰現象。

和過冷水一樣，醋酸鈉一樣可以瞬間結冰，當醋酸鈉溶液處於過飽和溶液狀態再碰到晶種後，可以觸發處於不穩定狀態的過飽和醋酸鈉，就會產生過飽和醋酸鈉溶液迅速結晶的熱冰現象。

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8.隱形球。

這種隱形球又稱為super-absorbent polysaccharide，在水中時，它的折射和水折射非常接近，所以肉眼幾乎看不見它的存在，只有把它舀出水面時才會「現形」。

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9.牛奶藝術。

想要變身藝術家嗎？「繪圖」方法很簡單，先在牛奶上滴入一些色素，並滴入肥皂水，當肥皂水滴入牛奶時會溶解擴散，上面的色素跟著一起跑，因而形成這樣的藝術美圖。

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10.神仙下凡？

當把乾冰放入水裡時，它會釋放大量的氣體，不過在加入乾冰之前，先在水中放一點洗碗精，你就能做出這種神仙下凡的特效了。

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11.隔絕水的沙子。

這些沙子其實被覆蓋在一種能隔絕水的化學物質 (hydrophobic chemical) 里，因此當沙子放進水中時，它會隔絕水，讓他們都變成一坨，拿出來的時候也不會是濕的。

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12.燃燒的小熊軟糖。

別以為小熊軟糖只有好吃而已，把它丟進加熱的氰酸鉀中，你就可以看見小熊軟糖「發威」後的樣子。還好平時的小熊軟糖都很「溫和」…

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13.會彎曲的水。

別緊張，這只是單純的靜電反應而已，水分子具有極性，當水中帶著的輕微正電被管子上輕微的負電吸引，就會出現你看見的「靈異現象」了。

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14.自由落體變慢了。

影片中的男人不會什麼巫術的。其實掉落的物體是由金屬所製成，當經過同樣是金屬的管子時，產生的磁力讓墜速度變慢，但由於地心引力的力量較大，因此物體最終還是往下墜。

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