生活中，人們往往一聽說癌症，就會害怕。然而今天我們要說說，癌症中最恐怖的肝癌。肝癌是「癌中之王」，往往肝癌給人的印象是，一旦患上就離死亡不遠了。因為肝癌是一個進展非常快的癌症，在早期和中期很難被發現，一旦發現就是晚期了。然而如果沒有高水平的醫療技術治療，大約6個月左右就會結束生命。

為什麼肝癌發展這麼快？

人體每個器官都起著不同的作用，然而由於肝臟的功能決定了它有助於癌症迅速發展的特點。癌症的生長擴散需要血液的供應，然而肝臟中擁有的血液是其他器官的三倍，有大量的血液供癌細胞生長繁殖。因此，肝臟處的癌細胞要比其他器官的癌細胞繁殖的快的多，可在短時間內結束人的性命。

為什麼不在肝癌早期治療？

肝癌和肺癌一樣，在早期很難被發現。如果沒有嚴重受損，都可以正常工作，身體上基本是無任何癥狀的。對於城市裡生活的人們還好，每年可能會有一到兩次體檢。然而在偏遠山區，受經濟條件限制，大部分人沒有癥狀是不會去醫院的。因此，這就是大部分人檢查出來就是晚期的真實原因。

肝癌晚期會有一些明顯的癥狀，一般都是疼痛。肝癌的有兩個特點：一是在肝區，二是右肩部的牽扯痛。

接下來，我們說說藏在廚房裡的致癌「元兇」！

「黃曲霉素」--一級致癌物

黃曲霉素是國家公布的一級致癌物質，分為很多種類。其中黃曲霉素B1是致癌性最強的，大量攝入的話，只需要一次就可以導致肝臟受損。持續性的每天攝入，也會導致肝臟不斷輕微受損，如果在這個時候不小心感染了乙肝病毒。發生肝癌的可能性是非常高的。

廚房的哪個地方會存在「黃曲霉素」

黃曲霉素喜歡在潮濕的地方繁殖，一般木質的用具上經常出現，如筷子、彩板、刀架。廚房中大部分時間都是非常潮濕的，這些木質用具上就非常容易繁殖。不知道大家有沒有發現，如果不經常使用的廚房木質用具，是非常容易長毛的。而這就是黃曲霉素集中區。

此外，廚房食物如果放置時間較長，且比較潮濕，也容易繁殖黃曲霉素。比如橘子、葡萄、花生、核桃、甜點等。在日常生活中，不要一次性購買太多東西，建議勤買勤用。

然而，要有一種致癌物，大家也要小心

「乙醛」--一級致癌物

喝酒傷肝，相信大家都知道。喝進去的酒就含有大量乙醇，乙醇進入胃部後會產生乙醛。乙醛也是一級致癌物，會和乙醇一起進入臟臟。給肝臟造成嚴重傷害。體內乙醛含量過高還會通過臉部反應出來，臉部漲紅。很多人說，喝酒臉紅的人證明酒量大，這個說法是錯誤的。這反而是不能喝的表現，身體對乙醇的吸收太快，產生的致癌物質量大。

然而，由於每個人的身體素質不同，抗癌能力也不一樣。確實存在一些天天喝酒都沒事的，每個人對酒精的耐受率不同。建議少喝酒！

提醒：一旦檢查出肝癌，不要慌亂，更不能亂用藥。要嚴格按照醫生指導，禁吃黑木耳，因為它會促進癌細胞轉移。

9i健康編輯：小許，本頭條號商務合作請聯繫微信：yywyh2016

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