南方人不得不吃的5大特色小吃，北方人表示：見都沒見過！

南方人不得不吃的5大特色小吃，北方人表示：見都沒見過！

煎粽子

把粽子切成厚片，放到油鍋里煎一下，到兩面焦黃就可以了，本來寡淡無味，經過加工就成了南方特色的誘人點心了。

廣州布拉腸

發源於廣東老西關地區，廣東腸粉主要流派有兩種一種西關布拉腸，另一種是抽屜式腸粉。傳統以碎肉、魚片、蝦仁為餡。也是港式酒樓常見的點心，一般常見的以鮮蝦腸粉、牛肉腸粉和叉燒腸粉為主。

豬腸粉

豬腸粉的蒸制與沙河粉相似，以竹窩盛稀米漿蒸成薄粉皮，再將粉皮捲起成長條形，因其狀如豬腸而得名，也稱「卷粉」，白如雪，薄如紙，以特別嫩滑為著稱。

薄撐是一種用糯米粉做成的傳統小食，在廣東、海南、廣西等鄉下很常見。

你還吃過哪些南方的特色小吃，北方沒有的？

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！