轉載：宋梅的開品

引言：宋梅，全稱宋錦旋梅。是中國春蘭傳統銘品，為梅瓣花的代表品種。花開梅瓣型時，三瓣特別緊圓，蠶蛾捧，劉海舌；有時亦能開荷形水仙瓣或梅形水仙瓣；如蘭草強壯時偶有並蒂花。老葉多呈弓形，苞葉淡紅色，葉色濃綠，葉幅較寬，葉尖鈍。為春蘭梅瓣型中傑出名種。因宋梅花品無可匹敵，在春蘭中獨佔鰲頭，所以被推選為春蘭「四大天王」之首，並被人譽為「春蘭之王」，與春蘭龍字合稱「國蘭雙璧」。歷經二百餘年歷史，雖名蘭迭出，然梅瓣花無出其右者，屬梅瓣花之精典範本。

宋梅的開品多變，是人所共知的。下面是我的同一路宋梅在不同年份的開品，供大家參考。

2005年開品

2007年開品

2008年開品

2010年開品

2011年開品

2013年開品

下面是同一路宋梅，在山東濰坊蘭友處不同年份的開品照。

第一次開品

第二次開品

第三次開品

第四次開品

幾點感想：

1、宋梅開品多變，與它的性狀有關，也跟種養的環境有關。白舌開品相對比較穩定。

2、一個好花的標準，不能只看一次開品，應該是多次開品後的統計結果，用開出好花的概率去判定。如果有50%的好開品概率，就可以算好花了。估計宋梅的好開品在70%左右，汪字能達到90%，賀神能達到95%。

3、有一些人認為宋梅的白舌開品不是原生的，只有紅點開品是原生的，這種說法經不起檢驗，原生的能開白舌，組培的也能開紅點。回想1995年左右，當時宋梅的白舌開品不多，開紅點的居多，諸水亭老先生在蘭展期間帶來一盆白舌開品的宋梅，引得大家紛紛引種，都當半素心宋梅來種養。

請看下面的開品，也許對白舌和紅點會有更多的認識。

相宜蘭苑的宋梅開品，紅點與白舌各一朵。

逸香居的開品，紅點和白舌各有好幾朵。

下面是《蘭華譜》上的宋梅，應該是原生的吧？這張照片上的是白舌開品。

4、鑒別原生種的方法，只看外觀是很不準確的，DNA檢驗可行但很少有人去做。另外通過梳理流傳順序也可行，但前提是誠信作保證。

5、把手上的草養好，開出理想的開品，這是玩蘭的樂趣之一。

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