白露含秋，正是詩意的韻味

最新 09-08

江山清明疏凈，

田疇農人正忙。

枯蟬傍依衰柳，

秋風老了荷塘。

GIF/1305K

涼風至，白露降，寒蟬鳴。

鴻雁歸，正值柑橘肥美時。

南北東西談「白露」

今宵寒較昨宵多

氣溫下降，天氣初肅。如果說立秋時天氣仍是熱浪洶湧，白露則是緩緩邁入仲秋，夜晚很有些涼意，草木上開始有白白的露水。

白露習俗：收露

有人用「百里挑一」打一節氣詞語，謎底嗎，是「白露」。「百」挑去上面一橫，「露」出來的就是「白」了。但這只是露白，而非白露。白露勿露身，赤膊不可再打了，以免著涼，尤其是在夜晚。

白露習俗：勿露身

下晚時要早點兒收衣，再無人在戶外晾東西過夜了。夜晚行路行到更深，往頭上摸一把，濕漉漉的，有人便喊「下露了，下露了」。待到日出後，溫度升高，露就蒸發了。一段情緣一顆露，緣起而聚，緣盡而散。白露含秋，晶瑩珠露內心剔透，折射出詩意的韻味。

——以上內容摘自談正衡《節氣的呢喃與喊叫》白露篇

「白露茶」是一絕

秋意漸濃，已是白露時節。一早起來，院外的桂樹上滿是晶瑩的露水。

不同的露水有著不同的功效。柏葉或者菖蒲上的露水可以明目；韭菜葉上的露水能去白癜風；草葉上的露水，會使人的皮膚變得富有光澤；花朵上的露水，能讓女子貌美如花。據說楊貴妃每天清晨都要吸食花瓣上的露水。

白露習俗：飲白露茶

陸羽《茶經》上說，煮茶的水，「用山水上，江水中，井水下。」《紅樓夢》里的妙玉用梅花上的雪來煎茶。而最講究的茶客，是用露水煮茶。

露水煮「白露茶」是一絕。

白露節採的茶，名為「白露茶」，香而醇，不同於春茶的嫩而弱，夏茶的澀而苦。煮茶的木柴要用桑樹、槐樹或者桐樹，含油脂的樹不能用，破舊的木器不能用，用了會有異味。水要三沸。三沸後就不要再煮了。煮好的茶倒在小壺裡，壺小則香味不散。壺最好是宜興的紫砂壺，紫砂才能真正體現出好茶的色香味。

——以上內容摘自申賦漁《光陰》白露篇

白露適時學習、啟蒙

對成年人來說，白露不能露，夏天穿戴隨性，如光膀子一類的赤身露體，到了此時，自然天氣告誡不能露了，社會人情也告誡需要講究一些了，要注意自己的德行。對孩子們來說，打架、游泳、摸魚兒、掏鳥兒等夏天自在狂野的日子結束了，即使硬著頭皮也要接受管教了。就是說，這是需要學習、啟蒙的時候。中國人觀象繫辭說：「君子以常德行，習教事。」君子尊尚德行，學習教化之事。「君子以果行育德。」君子以果敢堅毅的行動來培養自身的品德。