我需要瘦身嗎？減肥期間吃黃瓜拌豆腐絲可以嗎？
夏天算是真的到了，輕薄的衣服再也遮不住肥肉了，減肥又雙叒叕成了熱門話題，很多人會問：我需要瘦身嗎？而且很多減肥很久的朋友也會一再地對這個問題產生疑惑。
在唐朝的時候，人們以豐腴為美，而在今天的中國，人們則改變了看法，大多以瘦為美。現在，「瘦」似乎已經成了一種潮流，不管本身的情況如何，所有人都在喊著「瘦身」。然而，我們要知道，瘦身本身就是一件個性化的事情，應該更多地考慮自己的情況，比如先了解自己是否真的需要瘦身。
1、「必須」瘦身的需要
從肥胖的定義看，脂肪的異常增加是判斷肥胖的標準。那麼如果我們非常科學地去測量了脂肪率，而我們的脂肪率又高過了正常範圍（年輕女性正常脂肪率一般在21%-34%之間），那麼我們是必須要瘦身了，因為，這時我們患上各種慢性疾病的幾率會大增。
當然，我們也可以簡單地從世衛組織給出的BMI（身體質量指數）標準來判斷。在BMI超過23的情況下，我們身體內的脂肪一般也是超過正常範圍的，所以，如果我們的BMI已經超過了23，馬上行動起來，向肥胖開戰吧。
2、「可以」瘦身的需要
從目前的實際情況來看，我們的很多朋友並不是必須要瘦身的。比如以上面的標準，有很多朋友可能脂肪率在百分之二十幾，或者BMI在22左右，她們並不會因為體重原因帶來很大的健康問題。這時候如果還需要「瘦」，那麼就是我們所說的「可以」瘦身的需要了。
「可以」瘦身的需要一般來自於對自己體型的高要求。我們在脂肪率和BMI都在正常範圍內時，我們的體型仍可能不能讓自己滿意，比如局部的脂肪可能過多，通常就會給我們帶來如蘋果形或梨形身材。為了達到讓自己滿意的身材，這個時候我們是可以使用一些瘦身手段去瘦身的。
既然提到了瘦身手段，這裡就不得不再說一下，我們在瘦身過程中選擇什麼樣的方法至關重要，不是有這麼一句話嘛：「唯一會妨礙我們成功減肥的，是有太多錯誤的方法！」而我們堅信，您使用薄荷提倡的健康減肥的方法，一定可以成功瘦身。
那減肥時要吃什麼，很多人還問過我減肥期間我能吃黃瓜拌豆腐絲嗎？其實這個也不難回答，今天就用一些數據跟大家在普及一下。
黃瓜拌豆腐絲的熱量： 185 大卡（100克）
分類： 私家菜
每100克該食物含有：碳水化合物(克)23.15；脂肪(克)8.57；蛋白質(克)4.53；熱量(大卡)185.28
涼拌： 蔬菜類食材採取涼拌的烹調方式營養損失最小，是減肥期間推薦的烹調方式。
豆腐皮中含有豐富的優質蛋白，營養價值較高；瓜中含有的葫蘆素C具有提高人體免 疫功能的作用，可達到抗腫瘤的目的。
做法：
1. 大蔥去根洗凈切成絲姜洗凈去皮切成絲
2. 豆腐絲直刀切成寸段,黃瓜洗凈直刀切成細絲
3. 把豆腐絲和黃瓜絲撒上精鹽拌在一起盛盤,最後撒上蔥絲、薑絲,澆上香油即成.
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