如何吃醋讓你遠離三高，正確的吃醋方法——道理都懂，細節要注意

每天吃一碗醋，不只讓你快樂，更能讓你肌膚透亮，遠離三高，高血壓，高血脂，高血糖，和亞安康

三高和飲食有很大的關係，由於平常吃得太油膩了，麻辣，味咸，使體內火氣旺盛，胸口跟

著火一樣，只要吃點涼的東西才會略微舒適點，經常感到頭暈，手腳發麻;上班時留意力總是集中

不起來，每天總是感到很疲憊，渾身沒勁兒，臉上的色斑也逐步多了起來。

每天用五行經絡刷在後背的督脈和膀胱經刮痧去火，中止吃脂肪含量高的食物，在炒菜時少放一些油和鹽，然後再放點醋。

原料入鍋後馬上加醋，臨出鍋前再加一次，第一次應多些，第二次就少加一些。另外，青菜必需每頓飯都吃一些，炒青菜時也要放醋。

經過一年的 「吃醋」 調理，血脂和血壓都能夠恢復正常，硬化的動脈也會變軟，頭暈病症也會消逝，手腳不再發麻，渾身充溢生機。臉上的色斑也會消逝不見，臉色變得白裡透紅，越活越年輕。

《本草綱目 · 谷部》記載： 呷醋能殺邪毒，下氣除煩，消食，破結氣。」

意義是說，醋能夠殺菌，軟化、凈化血管，讓氣血通暢，開胃並掃除陳年毒素。吃醋能讓您遠離 「三高」( 高血壓、高血脂、高血糖)，血液暢通，老得慢，抵禦力強，思想活潑，肌膚透亮沒有瑕疵。

醋縱然有千般好萬般妙，但有胃潰瘍或者脾虛的人，以及正在服用某些藥物如： 磺胺類葯、鹼性葯、抗生素或發汗的中藥的人，都不宜吃醋。

如今很盛行喝醋美容健身，值得留意的是，空腹不能喝醋，否則很容易惹起胃痛，胃潰瘍。最好選擇在飯後一小時喝醋，才不會傷胃。

果醋能夠直接喝，米醋或陳醋需求稀釋方能飲用，白醋則不能喝。吃餃子蘸醋或吃醋較多的菜肴後，應及時用清水漱口，不然過多的醋會腐蝕牙齒。

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