這種蔬菜的功效頂半個醫生，男人吃可補腎

生活中有許多男性由於年齡的原因慾望會逐漸降低，因此都會關注能幫助自己壯腎的食物。那麼有什麼食物能幫助我們有效的壯腎防衰老呢?防衰...

這樣搭配補腎給力

材料：海萃人蔘1克，枸杞子8粒。

用法：兩種材料同入一杯，開水泡5分鐘飲用，水盡可反覆加水泡飲至無色無味後將參食用。

6種補腎食物

生薑

中老年男性常會因胃寒、食欲不振導致身體虛弱，可常含服鮮薑片，刺激胃液分泌，促進消化。鮮姜不如乾薑那樣有強烈的燥性，滋潤而不傷陰，每天切四五薄片鮮生薑，早上起來飲一杯溫開水，然後將薑片放在嘴裡慢慢咀嚼，讓生薑的氣味在口腔內散發，擴散到腸胃內和鼻孔外。

牡蠣

歷史上拿破崙與愷撒就十分喜愛吃牡蠣，男子常食牡蠣可提高男子功能及精蟲質量。可以和山藥、芡實、蓮子、豬肉一起煮，能治療腎虧。還可以將牡蠣和甲魚一起燉，或者做韭菜炒牡蠣肉，放一點牛肉或羊肉，達到蛋白互補，口感也非常好。

羊肉

羊肉是冬季餐桌上的常見菜，屬熱性，本身就有助陽的作用，而杜仲則是補腎的良藥，能緩解腰膝酸軟、疲倦遺精的癥狀。杜仲是杜仲樹的樹皮，《本草經集注》里記載，在選擇杜仲時可以把它折斷，裡面有像棉纖維一樣的白絲，就是質量較好的杜仲。

韭菜

在中醫里，韭菜有一個很響亮的名字叫「壯腎草」，還有人把韭菜稱為「洗腸草」，不但如此，韭菜還有很多名字。韭菜還叫草鍾乳、起陽草、長生草，又稱扁菜。韭菜入葯的歷史可以追溯到春秋戰國時期。在《本草綱目》中，韭菜的功效是：「生汁主上氣，喘息欲絕，解肉脯毒。煮汁飲，能止消咳盜汗。」

豆腐

別小看一塊小小的豆腐，其實，豆腐和中，生津潤燥，與其他食物配伍，可有補腎壯腎，養陰益血之功效，為滋補強壯之品。適用於身體虛贏，不堅挺遺精，小便頻數等症。同時亦可作為中老年人的保健滋補膳食。可用豆腐做成各種各樣的「豆腐菜」，如黃豆芽燉豆腐、雪裡蕻燉豆腐、麻辣豆腐、五香豆腐等。

鰻魚

《本草綱目》中記載鰻魚「性平，味甘;強腎壯精、祛風殺蟲」，鰻魚壯腎補腎的功效在李時珍的論述中得到了證實。

營養美食——營養好腎才好

黑椒芝士烤蝦

準備好原材料。蝦開背去蝦線。留著蝦頭，比較香。鹽、糖、蒜、黑胡椒、香草。放上黃油。撒上馬蘇里拉，再撒點甜酒。預熱200度，上下火烤10分鐘。

涼拌黃瓜

各式食材準備。青瓜去皮切片。放入碗中，加鹽拌勻後腌制10分鐘。大蒜去皮剁碎，小米椒剁碎，香蔥取白斜切段。腌好的青瓜，擠干水份後加入鹽，白糖，香醋，大蒜碎，小米椒碎，香蔥白。坐鍋燒油，加入花椒，小火炸香。趁熱淋蒜碎上。最後淋入辣椒油。翻拌均勻後裝盤即可。

低脂珍珠雞肉丸

西葫蘆、大紅辣椒、香菇、香蔥切丁，盡量切碎。雞胸肉切碎。糯米提前泡軟，我是提前一天泡好的。將切碎的蔬菜和雞胸肉末放入一個大碗中，加入少量鹽、胡椒粉、生粉水、雞蛋清，攪拌均勻。將攪拌好的肉餡搓成圓形，在泡軟的糯米中滾幾圈。大功告成，直接放蒸鍋蒸10-15分鐘（糯米熟了就成）。

土豆燒牛肉

牛腩肉洗凈後，一定要先飛水，就是牛肉放入清水中，煮沸，目的是去掉表面的浮抹。切適量的蔥段薑片，連同2個八角、1小塊桂皮、3片香葉，一起放入牛肉中，加入沒過牛肉的開水，放入高壓鍋中。這是很便捷的一種做法，先把牛肉高壓燉熟，一會兒再中火燜燉，肉質就更軟爛。高壓燜的時間是半小時，利用這個時間，我們來切土豆和胡蘿蔔。燉好的牛肉，香味已經飄出來了，接著把牛肉，連同湯，倒入炒鍋中。咱們要加一味料，就是米酒，甘甜的米酒，比料酒要好很多，放入牛肉中，不僅能去油膩，還能讓肉質的口感更綿滑，放入一大勺即可。接著放入適量生抽、少許老抽、一勺蚝油，煮開後中火燜燉10分鐘。待湯汁少了，湯色變亮，加入土豆塊和胡蘿蔔塊。中火燜燉到收汁，但一定要有適量湯汁，這樣拌米飯吃才香。這樣做出來的土豆燒牛肉，是不是很誘人？不用放一滴油，口感超級贊！

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