沒有吃胖人的高澱粉，不用擀麵團不用烤，兩顆雞蛋就能做出健康披薩

材料：

雞蛋 2隻

番茄 1個

培根片 8塊

馬蘇里拉芝士 適量（視個人喜愛）

步驟1:

將一顆雞蛋打成蛋液，依個人喜好加入胡椒、醬油、白砂糖等調味，備用。

步驟2:

將培根和番茄切片後，放進鍋里煎2-3分鐘，期間要翻一次面。

步驟3:

再打入一顆蛋到中央，改用小火煎。

步驟4:

將調好味的蛋液均勻地淋在鍋的外圍，並撒上芝士碎，小火煎至芝士融化凝固。

美味又健康的荷包蛋披薩就完成了！

做法簡單不複雜，大家周末在家可以試試看喔！

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