白露身不露，最易生病的日子，養生做好這幾點！

早安輕音樂，好文好心情

白 露

唐·杜甫

白露團甘子，清晨散馬蹄。

圃開連石樹，船渡入江溪。

憑几看魚樂，回鞭急鳥棲。

漸知秋實美，幽徑恐多蹊。

白露是秋天的第三個節氣，表示孟秋時節的結束和仲秋時節的開始。

陽氣在夏至達到頂點，物極必反，陰氣也在此時興起。

到了白露，陰氣逐漸加重，清晨的露水隨之日益加厚，凝結成一層白白的水滴，所以就稱之為白露。

這個節氣暑氣漸消，秋高氣爽，玉露生涼，丹桂飄香，是飲茶的好季節。

白露是全年晝夜溫差最大的節氣。

民間有俗語「

白露勿露身，早晚要叮嚀

一侯｜鴻雁來

鴻大雁小，自北而來南也，不謂南鄉，非其居耳。詳見雨水節下；

二侯｜玄鳥歸

玄鳥解見春分，此時自南而往北也，燕乃北方之鳥，故曰歸；

三侯｜群鳥養羞

三獸以上為群，群者，眾也，《禮記》注曰：「羞者，所美之食。」養羞者，藏之以備冬月之養也。

「白露秋分夜，一夜冷一夜」，秋季早晚溫差較大容易誘發傷風感冒或導致舊病複發。

白露過後不能再像夏天一樣赤膊露身了，晚上睡覺應撤去涼席，注意腹部保暖，不能露臍，以護腎氣。

防治脾胃受寒，最為重要的就是腹部的保暖了。白露季節有一個重要的原則，就是不要穿過於暴露的衣服，露背裝、露臍裝都已不合時宜了。

特別是老年人，應隨外界氣溫冷暖及時增減衣服，衣服宜選用輕柔、鬆軟、保暖性強的材料。還要注意夜晚保暖，不蓋被子或被子過薄，也會引起腹瀉。

白露以後，氣溫開始下降，天氣轉涼，地面的水汽結露就開始增多了。

白露時節的飲食應當以健脾潤燥為主，宜吃性平味甘或甘溫之物，宜吃營養豐富、容易消化的平補食品。

白露是一個表徵天氣轉涼的節氣，雖然白天的氣溫仍可達三十多度，但夜晚仍會較涼，日夜氣溫差較大，若下雨則氣溫下降更為明顯。

因此，要注意早晚添加衣被，不能袒胸露背，睡卧不可貪涼，所謂「白露勿露身，早晚要叮嚀」正是說明這個道理。

秋天氣候宜人，是一年中難得鍛煉身體的好季節。而白露節氣的養生重點是加強身體鍛煉。

如每天堅持慢跑、打太極拳、練氣功等，經常唱歌也會對疾病有所控制及預防。唱歌時採用腹式呼吸，能增大肺活量，減輕肺部壓力。

1.喝蜂蜜水

秋天乾燥，應堅持每天清晨起床後喝一大杯溫開水，不妨在水裡加點兒蜂蜜，製成有淡淡甜味的蜂蜜飲料，緩解口腔和咽喉黏膜的乾渴感的效果更好。

2.蔬果選含糖量高的

除了蜂蜜中具有吸濕性的果糖含量豐富之外，有些蔬果中果糖也較高，例如梨、葡萄、蘋果、枇杷、香蕉、柿子、獼猴桃等，另外南瓜等個別蔬菜果糖也不少。

3.乾貨少吃，吃後及時補水

經過干制的堅果、果乾等食物，在製作的過程中水分被大部分去掉，導致這些食物本身就有強烈的吸收水分的「慾望」，一旦吃多了就會感覺口舌被腌制一樣的乾澀不適。

所以乾燥季節這類食物少吃，且吃後要及時補充水分。

4.少鹽少辣

太多含鹽高的食物吃進去，會有額外吸收體內水分的作用。

另外，辣椒這類的刺激性食物會使皮膚血液循環加快，身體發熱，出汗增加導致人體水分散發。

在濕冷地區生活的人，吃辣椒是非常合適的，不過乾燥的地方，如果吃太多就會讓身體不舒服了，包括喉咽乾燥上火等。

5.白露必吃——

龍眼

關於白露的民俗有許多，有個傳統叫作「白露必吃龍眼」的說法。有俗話叫「白露吃龍眼，一顆頂只雞」。

龍眼肉甘溫滋補，入心脾兩經，功善補益心脾，而且甜美可口，不滋膩，不壅氣，實為補心健脾之佳品，更是秋季白露的好食品。

茶如美人，

春茶是豆蔻年華的江南女子，

溫婉甜潤。

秋茶則是歲月拂面，

風韻綽約的宮裝佳人。

那是凌霄花的高寒矜貴，

但總能釋放出內在濃烈得醉人心扉的茶味。

「春茶苦，夏茶澀，要好喝，秋白露」

白露茶，

並不是指在白露當天採摘的茶。

今年的白露時間是9月7日，

今年的白露茶要9月7日前後採摘。 

白露茶在這個時節採摘，

凝結的是陰陽交替時的氣運和精華。

在熱與寒的交匯中，

在白天熱而夜晚涼的交替刺激下，

熱刺激了茶樹體內的陽氣，

而涼形成了茶樹體內的陰氣，

陰陽平衡，則萬物生。

這時節的白露茶，

葉片比春茶厚，比夏茶香，比冬茶潤。

最好的白露茶，當屬青茶，即烏龍茶

烏龍茶香氣馥郁，

滋味醇厚，鮮爽回甘，韻味悠長。

有廣東烏龍茶鳳凰單從、

閩北烏龍茶武夷水仙和武夷肉桂、

閩南烏龍茶鐵觀音以及台灣烏龍茶等。

青茶介於綠茶（性涼），

和紅茶（性溫）之間的一個品種，

屬不寒不熱的溫性茶類。

白露茶聞起來有一股獨特的清香味，

製作好的干茶條索緊細，

色澤烏潤，捲曲成螺，

茶湯紅艷明亮。

白露時節，

泡上一杯白露茶，

香氣高揚、韻味悠長，

秋天的燥氣隨茶水消退，

輕啜一口便知秋意濃。

文：茶的故事（訂閱號：teastories）編輯整理。

圖：

來源網路

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