說說兒時的衚衕味兒，晒晒今天的衚衕味兒

衚衕，是老北京的文化標本，歷經數百年雨雪風霜的「活化石」。最近這一兩年，北京市大力整頓衚衕環境，取得了比較明顯的成效。讓衚衕留住和延續老北京的「文脈」，說大一點兒，這是功在當代、利在千秋的事情。老北京的衚衕呀，承載著多少人文歷史、逸聞掌故、赤子情懷、難忘記憶，那可真是無法說清的！

幾十年前，老北京的衚衕「京味兒」十足。何謂「京味兒」？滿嘴的「京片子」方言，見面打招呼稱一聲「爺」，長輩兒見了晚輩兒，笑得滿臉皺紋綻放，高興地來一句，「嘿，爺們兒！」晚輩兒恭恭敬敬地給長輩兒行個禮，嘴上說：「大爺好！」「京味兒」還是老北京豆汁兒的味道；是五月槐花香，人們在老槐樹下談古論今的味道；是說「永定門」不帶兒化音、「西便門兒」要帶兒化音的味道。哎呀，太多了，說不完。

衚衕里的四合院、大雜院，絕對是一道亮麗的風景，沒有休止的「大派對」。院兒里趙錢孫李各家，家家沒有秘密，留不住秘密，也沒必要弄什麼秘密。張家人出去上班上學了，鎖上門，把鑰匙留給王家的老奶奶；王家老奶奶燉一鍋肉，滿院子飄香，一小碗一小碗地盛好，送到每家品嘗，絕不會落下哪一家。「寧舍一村、不舍一人」，這是不是老北京的情誼和味道呢？當然是了。兒時的衚衕味道，透著淳樸、親切、自然、大氣，此乃北京人的「味道」。

現如今，老北京人一茬一茬減少，新北京人一撥一撥注入，衚衕里不乏「南腔北調」的各地方言。新老交替是歷史的必然，「人事有代謝，往來成古今」，唐詩所道出的是哲理。再過幾十年、上百年，新北京人也成老北京人了；更何況我兒時那一茬北京人，就像發麵的「面肥」，不斷地發酵出老北京的味道，讓這個「麵糰兒」持續膨脹，留住永久的京味兒。再說回衚衕來，治理拆牆打洞，讓衚衕的面貌煥然一新，該清除的清除了，該露出來的露出來了，昨天傍晚天氣極好，我在衚衕里走著走著，看到西邊天際的玫瑰色晚霞連成了片，霞光映照著深灰色瓦房的「山牆」和瓦壟，這情景絕不是高樓大廈所能代替的。在瓦房簇擁的院子里，一棵古老的棗樹婆娑晴空，枝丫間掛滿了一嘟嚕一嘟嚕漸漸變紅的馬牙棗，煞是好看。真羨慕居住在棗樹下的人家！「七月十五紅圈兒，八月十五落桿兒」，這是說棗的成熟期。現在是農曆的七月中旬，晴朗的傍晚、美麗的晚霞、古意頗濃的瓦房、繁茂的棗樹，當然了，還有雖未露面，但誘你想像的衚衕人家，正是一幅北京衚衕的風景畫呀，即是今天的風景，也擁有往昔的淵源。我拍著胸脯說：北京衚衕，必將隨著歷史的足跡，走向越來越遙遠的明天！

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