史上最變態料理，你覺得如何

下面是一個長達8分鐘的視頻，

希望你看到最後，

領略這史上最變態的料理——

這道料理是著名的米其林三星飯店——龍吟的主打菜，

龍吟草莓。

龍吟主打精緻的懷石料理，

全球50佳餐廳第28名，亞洲50佳餐廳前5名

這個龍吟草莓是甜品，除此之外還有蘋果、桃子

龍吟是完全預約制，人均人民幣2000

看了這繁複的料理程序，我不禁想吐槽：

不就是吃個草莓嗎！最後真草莓變成假草莓！這是何苦……

然而這些在老饕眼中別有一番風雅，

這種料理方式屬於「分子料理」

至於什麼是分子料理這是另外一門龐大的學科了，

自行百度吧～

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