麥當勞里的這個東西你肯定吃過,成本只需價格的一半不到,不如在家自己做
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09-09
孩子嘴饞,總要我帶他去肯德基或者麥當勞吃東西,現在食品安全那麼令人擔憂,我在網上也看到了好多這種快餐店的負面新聞,哪放心讓孩子吃一些來歷不明的食品啊。
今天早上孩子一起床就央求我說想吃麥當勞的薯條了,我看看廚房正好還有一個大土豆,決定自己來做。一個土豆也不值多少錢,從網上大致看了一下做法,捲起袖管就開始干。
先把土豆洗乾淨,去了皮之後切成條狀,放在水裡使勁多泡幾遍,直到泡土豆的水變得清亮,不再渾濁。
在鍋里放水燒開,把土豆放進去,同時把牛奶倒進小盆里,土豆燒熟之後撈起來,放涼了之後泡在牛奶里,放進冰箱冷藏幾小時,孩子在旁邊看著,說土豆洗澡啦。
幾小時後拿出土豆條,瀝干水分後再冷凍幾小時,再拿出來炸好撒點鹽就可以吃啦,還買了一袋番茄醬給孩子蘸著吃,孩子說我比麥當勞叔叔還會做薯條。
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