胃不好的人,可以在家煲這種湯喝,連喝5天就能看到效果
健康
09-09
無論工作學習還是生活,節奏越來越快,吃飯不規律是常有的事兒,吃的時候也是冷熱摻雜根本不注意,再加上周遭環境給我們的精神壓力,因此越來越多的人患上了胃病。
胃病一般屬於慢性病,三分治七分養,急不得。
胃病一般表現為胃部血液凝滯、動力減退、分泌失調等胃寒癥狀。中醫建議大家採用葯食同補的方式,一邊調理腸胃,一邊驅寒,便能達到治標又治本的效果。
今天給大家推薦一道溫補養胃的湯品——羊肉茴香湯,來自《民間葯膳》。
所需的食材包括:
羊肉:暖中補虛,開胃健力,《本草綱目》稱其為補原陽、益血氣的溫熱補品。
大茴香:也就是我們常說的八角,具有健胃、驅風、鎮痛、調中理氣、祛寒濕,治療消化不良、腹部冷痛、胃部脹悶等功效。
陳皮:所含揮髮油,對胃腸道有溫和的刺激作用,可促進消化液的分泌,排除腸管內積氣,具有健胃和驅風下氣的效用。
草果:能增強胃粘膜血流量和血清胃泌素水平,治療腸胃冷熱不合。
桂皮:桂皮性熱,味甘辛、氣芳香、無毒,具有曖胃祛寒、增進食慾的功效。
生薑:可刺激唾液、胃液和消化液的分泌,增加胃腸蠕動,增進食慾。
蒜頭:溫中健胃,消食理氣。
7種食材相輔相成,共同作用,具有開胃健力、消食化積、促進胃腸黏膜損傷癒合的功效。
做法也很簡單,羊肉熱油爆炒去除膻味,然後加入剩下的全部食材加水大火煮沸,改小火燉爛即可。喝湯吃肉,連吃5天,就能見到明顯的效果。
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