如果你是一個喜歡吃動物內髒的吃貨

要說在土耳其最為出名的，應該說是烤肉了

我們所吃的烤肉串，它是起源於土耳其的。其中非常傳統的做法就是把羊肉

但是，隨著時代的發展，各種肉（甚至包括內臟）也被土耳其人用來烤了

這是一位土耳其的師傅，現在的他，正在出售這牛心和牛肝呢

這是一家土耳其烤肉店裡，店主已經買回來的一些肥肉還有牛肝

因為在製作烤肉之前，都會將買回來的牛肝腌制一段時間，

等待牛肝腌制完成之後，就可以準備烤了

這是一名土耳其的廚師，正在演示如何串正確的土耳其烤串。

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