大閘蟹保存方法詳解 三種技巧輕鬆get

即便是艷陽高照，也擋不住吃貨們想吃大閘蟹的心。一年之中吃蟹的季節就這麼來到了，愛吃蟹的吃貨們也開始蠢蠢欲動。但是每次去菜市場買了一堆大閘蟹回家之後卻無法一次性吃完，所以很多親們就會開始煩惱應該怎麼保存才可以吃上新鮮的蟹肉呢？今天小編就給大家介紹幾種大閘蟹的保存方法，讓大家可以天天吃上新鮮美味的大閘蟹。

第一種：在挑選大閘蟹的時候，盡量選擇一些精力充沛的，然後再將其放到約40公分高的塑料桶或者盆裡面，記住大閘蟹不可以層疊。接著倒入一些水直到水位至大閘蟹身體的一半即可，切記不要將它全部埋住、因為如果倒入的水太深容易導致大閘蟹由於缺氧而死亡。

接著每天檢查大閘蟹的存活情況，大家可以選擇先將活力不太好的大閘蟹吃掉。採用該種保存方法大概可以讓大閘蟹保存五天的時間左右。

第二種：利用冰箱進行大閘蟹的保存。首先將精力旺盛的大閘蟹捆綁起來，這樣做可以減少它們體力的消耗，接著將其放到冰箱的冷藏櫃中，大概保持溫度在5-10度左右，接著蓋上濕毛巾即可。該種保存方法時間簡單方便，每天只需將活力不太好的大閘蟹吃掉便可。

第三種：也可以將大閘蟹放入自己的浴缸中進行保存，因為浴缸的四處十分光滑，大閘蟹無法逃脫。大家可以根據自身的存儲時間往浴缸裡面放一些小魚小蝦供它們食用。該種方法可以使保存大閘蟹的時間延長至七天甚至更長。【原創未經允許，謝絕轉載！】

點擊展開全文

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！