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在家做米線還可以加上這幾樣菜,吃起來過癮又舒服

自己在家做上米線,湯鮮、味美、滑勁,量也大,想吃多少吃多少,乾淨衛生又實惠,再加上自己喜歡吃的丸子,蔬菜菜等,吃起來那是舒服又過癮了。她和你你呢覺得很好吃,所以把這做法分享給大家。

米線

第一步、首先我們準備適量的干米線,這個根本人數的多少來決定,把干米線提前放到水裡泡上一個晚上

米線

第二步、準備豆牙、丸子、青菜、豆腐皮絲

蔬菜

第三步、鍋里加入少許油,下入蔥段、香葉、桂皮炒香,再下入一勺的郫縣豆瓣醬炒出紅油

第四步、再往鍋中加入水,給煮開,煮上幾分鐘,煮出味來

第五步、再把裡面的渣質給撈出來

撈出

第六步、再把準備好的丸子下入鍋中煮熟

下丸子

第七步、再把米線下入鍋中,給煮熟煮軟

第八步、再把準備的蔬菜下鍋中煮熟

下入

第九步、當鍋中的米線煮熟之後就可以了

第十步、美味的米線就這樣做好了,你喜歡嗎?

米線

這樣一碗的米線也不夠吃,吃的時候可以加點醋就變成酸辣粉,加點花椒粉就是麻辣味,愛怎麼吃就怎麼吃,味道老美了,不知道你喜不喜歡呢?


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