周末 唯有電影與美食不可辜負

今天星期六，又到了可以出門浪（吃）的時間了，歡呼~~~

大概熱愛生活的人，都不會拒絕美食。

今天想介紹幾部關於美食的電影，可佐餐亦可學藝。

第一部，李安「家庭三部曲」之《飲食男女》。

這部電影不單講美食，但開頭作為名廚的父親一氣呵成的廚藝展示，我大概也就是來回看了十幾遍。看完的感覺只有……餓。

父親正在燉雞

這只是每周必備家宴的三分之一（想手動@我麻

嗯，都是五星級大廚水平……

雖然這部片子不是主要講美食，但美食是這部片子的一個暗線，將一個家庭的喜怒日常都串聯在一起。為了細緻的做菜細節，也值得慢慢品味。

吃的精緻的人，大概也是能仔細認真生活的人。《小森林》的市子就是認真生活且熱愛美食的姑娘。

不喜歡喧囂吵鬧的都市生活，市子決定回到從小長大的小森林，過著日出而作、日落而息的傳統生活。

她住在以前的老屋裡，利用院子的空地自己種菜，嘗試去做以前媽媽給她做過的料理，日子過得簡單而心安。

《小森林》一共有兩部：《小森林冬·春篇》，《小森林夏·秋篇》，記錄了市子在小森林度過的四季。

這部電影幾乎沒有衝突的劇情，更像是紀錄片的形式記錄下了市子的日常生活。電影拍攝手法很細膩，有點像《舌尖上的日本》，但講述的美食和故事都更簡單日常。來幾張料理圖：

有點寫不下去了，畢竟看餓了……

《小森林》可以純當美食片來看，但也非常治癒。每個人都有和市子一樣的獨處時光，孤單是人生常態，就用一個人的時光好好認真生活（吃飯）吧。

說到日本，還有一部不得不提的美食電影，《深夜食堂》。

這部電影有兩部，第一部豆瓣評分7.8，第二部豆瓣評分8.0。中國今年翻拍（照抄）的電視劇版《深夜食堂》豆瓣評分只有2.8。嗯，這就是個笑話。

日版《深夜食堂》透過一個居酒屋不同的料理，描繪了世間眾生態的酸甜苦辣。有故事佐酒，這樣的夜晚，大概不會太冷清。

生活不盡人意，也要好好吃飯之菜單：

壽喜鍋

烤烏冬

燒肉定食

咖喱飯

接下來介紹的是美國電影《朱莉與朱莉婭》，用豐富的法餐把美國電視名廚朱莉婭和愛好烹飪的普通人朱莉聯繫在了一起。

朱莉對工作很失望，於是想用一年的時間將朱莉婭寫成的菜譜進行實踐，並在博客記錄。影片也回顧了朱莉婭跟隨丈夫到法國巴黎時如何學習法餐烹飪的過程。

烹飪是一件很有成就感的事，而這部電影也是講述了兩個女人在烹飪中找到自我的故事。故事情節簡單緊湊，最吸引我的還是各種複雜美味的法餐。

把小番茄切碎和羅勒、黑胡椒、海鹽、橄欖油拌在一起。法棍切片，在平底鍋用黃油兩面煎一下，然後把拌好的醬放在剛煎出鍋的麵包片上……我已經可以想像的到羅勒香和黃油碰撞出的香氣。

還有紅酒燉牛肉……

友情提示，以上所有介紹的電影，避免深夜觀看（周末愉快大家

本文來源 郭雪媛

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