幾毛錢的什麼菜竟是清理血管的寶貝

在生活中，血管健康對於我們來說是非常重要的，那麼，你知道清血管的食物有哪些?軟化血管的食物有哪些呢?下面我們一起來看看如何保護血管?

俗話說，人與血管同壽，就說明血管的健康，關係到每個人的壽命長短!很多人以為，只有到老了的時候，才用為我們的血管操心。殊不知，血管斑塊變大，從30歲以後就加速了，再加上現代人活得越來越累、吃得越來越不健康、運動得越來越少，不知不覺中加速了血管的衰老和損壞。

那麼，又有什麼辦法能消滅這個「不定時炸彈」呢?給大家推薦日常生活中大家常吃的一種家常菜：圓白菜，大家可千萬不要小瞧這幾毛錢一斤的圓白菜，它是一級血管的「清道夫」，經常食用能清理血液垃圾。

圓白菜90%都是水分，滿滿水溶性維生素，一級血管的「清道夫」，斑塊最怕它!

圓白菜在世界衛生組織推薦的最佳食物中排名第三，和其他蔬菜的不同在於，它約90%的成份為水，這個水分和白開水不同的是：圓白菜裡面這種水分裡面富含有水溶性維生素C。

圓白菜在世界衛生組織推薦的最佳食物中排名第三

圓白菜含有豐富的膳食纖維、胡蘿蔔素，可降膽固醇、幫助血壓更加穩定，防止動脈粥樣硬化。

圓白菜是動脈硬化病人、肥胖者的輔助食療菜品。所以，圓白菜就是一級血管的「清道夫」。

圓白菜最好用手撕，而不用刀切用手把葉片全部拆散，去掉大梗，耐心地撕成大約3厘米見方的塊。

這樣，每個葉片能夠充分地受熱，互相遮蓋還有恰如其分的保溫效應，炒出來才會軟硬適度，獲得最佳口感。

切記，清炒圓白菜過程，不宜炒太久，以免吃起來干，防止各種營養素的流失!

吃圓白菜的好處

調節血糖

對於患有糖尿病的人群可以每天適量食用圓白菜，因為它含有的鉻對於血糖的控制具有一定的作用。

防衰老

富含維生素捲心菜中含有豐富的維生素C、維生素E、胡蘿蔔素等，總的維生素含量比番茄多出3倍，因此，具有很強的抗氧化作用及抗衰老的功效。

科學家認為，圓白菜的防衰老、抗氧化的效果與蘆筍、菜花同樣處在較高的水平。

結語：通過上文的介紹，你知道常吃什麼東西能夠清空血管的垃圾了嗎?隨著飲食條件的改善，越來越多的人血管都硬化了，因此，我們平時需要好好的保護血管，希望上文的介紹，能夠幫助到大家哦!

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