老年常見疾病之營養防治……這得好好看看啦！

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老年常見疾病之營養預防

小胖這些天突然想起，

卧槽.....

小胖已經快40歲了，

OMG，時間都去哪了......！？

人總是會變老的....算了，心態永遠18就行了.....

既然如此，

小胖就來聊聊老年人常見疾病的營養預防....

（40歲跟老年疾病的營養預防有嘛關係？ㄟ...本來就沒啥關係...實在找不到開場白了，就這麼一說，您就這麼一聽就行了......呵呵！）

骨質疏鬆症

簡單來說，就是骨骼裡面沒有足夠骨骼細胞，只剩下架子了。

常見於停經後婦女和老年人，

最常見骨質疏鬆症的癥狀為腰背痛，

一般骨量丟失了12％時，就會出現骨疼

小胖想起了在台灣念大學時看人體組織解剖，

剛好有一位大體老師（屍體）是60多歲女性患有重度骨質疏鬆的，

乖乖，那個骨骼的感覺有點像餅乾/速食麵，

骨骼中間的洞可以用肉眼看見（有點像蜂巢的感覺）

質地鬆鬆軟軟....似乎一捏就會變成粉末....

說實在話，骨質疏鬆本身並不可怕，

可怕的是癥狀與後遺症，

因為骨骼支撐強度不足，導致形體扭曲，

隨之而來的就是各種肌肉疼痛與關節損傷的問題，

疼起來那傢伙真是折磨（想像一下風濕性關節炎在雨天的感覺，然後乘以10倍.....）

又因為防禦強度也下降，只要一丁點兒外力碰撞，

「喀擦」.....就斷了，斷了也還好，就怕傷到重要組織或器官，

那真的就直接見上帝了.....

所以老年人照護當中，最擔心的就是跌倒，後遺症太多，問題也很難得到解決（因為復原能力下降，恢復期很長，對於照護者來說簡直是災難.....）。

那如何防治骨質疏鬆呢？

戒煙酒與咖啡

適度體力負重運動

食用大豆及其製品

補充維生素D3

遵照醫囑服用藥物，不可擅自停葯。

高血壓

這個問題可以說是如雷貫耳了，

可是大家知道什麼是血壓嗎？（先仔細想想.....看吧！？不是很了解吧！？）

血壓，指的是血液流進血管時給血管造成的壓力，

以毫米汞柱（mmHg）為血壓的單位，

因此，很明顯地，影響血壓的高低有兩個因素，一個是心臟供血時的力量，而另一個是血管的彈性與管道的暢通。

血管一旦不通暢，心臟負荷就大，血壓就一定高，

血管一旦老化喪失了彈性，心臟負荷肯定也大，血壓也肯定高。

這些都是連動性的，不可能單一而論，

各位注意到了嗎？

高血壓的預防手段其實就是維持血管的健康而已.....

血管健康了，心臟負荷下降了，血壓想高也高不太起來.....

那該怎麼做呢？

控制能量攝入，維持正常體重。

盡量使用花生油、橄欖油、玉米油作為烹調用油，每日攝取脂肪應佔總能量攝取的25％左右。

低鹽飲食，每日食鹽攝取量應控制在6克以下。

增加大豆類食品攝入。

補充葉酸、維生素C、煙酸與維生素B2。

來，最後，小胖考考各位，為什麼血壓計是用水銀而不是用水或是其他的東西？

答案是比重與對玻璃的黏性，

因為比重大，所以使用的體積就不用很多，這樣就避免血壓計尺寸過大。

另一個原因是水銀與玻璃有互斥性，這樣，在玻璃管里水銀表面是中間凸起的，有利於看清讀數。而且放壓後，水銀不會粘附在玻璃管內壁，會回到水銀泵裡面。

糖尿病

糖尿病簡單來說，

就是身體用不了在血液中的糖份，

既然用不了，身體直接把糖當成廢物從腎臟排出，

所以就變成尿裡面有糖啦！

那為什麼血液中的糖身體用不了呢？

先想像一下，細胞是有門的，要有鑰匙才能打開，

胰島素就是鑰匙，

門打開了，才能讓血中的糖進入細胞，

但現在這個鑰匙數量不夠了（胰島素分泌不足）或是細胞鬧脾氣把鎖給換了（胰島素抵抗），

血中的糖自然就進不了細胞啦.....

那麼問題就來了，

器官長時間泡在糖水裡面會怎麼樣？

（又不是在腌糖蒜和果脯....別跟小胖說好吃.....）

答案是會壞掉

最容易被糖水弄壞掉的器官有三個：心臟、腎臟與眼睛。

所以，糖尿病患者嚴重時，不是尿毒症就是眼睛瞎掉.......

糖尿病本身不可怕（怕啥？！....不過就是身體甜了一點嘛....）

但可怕的是它的後遺症.....折磨人啊！

那該怎麼辦呢？

控制能量攝入，維持正常體重。

適度體力負重運動，使用肌肉燃燒血糖。

多吃蔬菜水果。

戒煙酒。

維持正常生活作息，切勿熬夜。

結論

不知道各位發現沒有，

老年病都有兩個相同的預防手法，

一個是負重運動，另一個是增加大豆及其製品的攝入。

負重運動有助於肌肉使用血糖的能力，並使心臟、血管得到鍛煉，

大豆及其製品中，除含有大量纖維素與蛋白質，更含有很多營養素是可以幫助排除血脂肪與保護血管健康的。

但是，小胖不希望大家因此就狂吃大豆......

因為脂肪熱量還是偏高（你想想，那玩意兒可以榨油耶！）。

小胖希望大家能均衡飲食、注重運動、保持良好生活作息，

這樣健康就與我們同在啦！！

PS：

小胖最近有點兒忙，

更新可能不會像之前一樣那麼頻繁，

也不會那麼準時，

希望大家一樣支持小胖，

小胖會以更優質的文章來報答大家的.....

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作者簡介：

我是梅小胖 土生土長支持統一的75後正港台灣人

喜歡烹飪 熱愛健身

更樂於享受生活的點滴

留美八年 現居海南

行走在賺兩個娃尿布錢路上的苦逼爸爸

也是個

擁有美國醫院一線護理工作經驗

國內三甲醫院體檢科健康管理實際操作經驗

國家二級公共營養師

國家高級健康管理師執業資格的老傢伙

更是個

勇於破除一切虛假 還你健康好生活的小夥伴喔！！

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