你們覺得這家倫敦的米其林粵菜館值不值這個價？

我們都知道米其林餐廳的評判機構主業是賣輪胎的，評判標準肯定會有西方美食家的眼光，在大陸甚至港澳都很少有被評上米其林餐廳的，而在歐洲則可以找到不少，比如有一家位於英國倫敦的粵菜餐廳就被評上了米其林餐廳，叫做唐茶苑，已經有幾十年的歷史了。

鹿肉酥，味道很贊，黃油的量相當多，吃下去滿嘴都是酥脆的感覺

帶子燒麥，比較軟，不會黏牙，其實就是普普通通的燒賣

紅油抄手，額你指望在英國的粵菜館子做川菜能有多高的水平？辣味其實差很多，看著不錯罷了

腐皮鮮蝦腸粉，豆腐皮是脆的，內有蝦仁，蘸著醬汁吃很有口感，吃起來只是好吃，但談不上驚艷

豉汁鳳爪，其實就是滷雞爪，我倒是覺得小飯店做的也蠻好吃的

炒芥蘭，其實中餐標準化挺難的，蒜味可以精準把握，但是會不會炒老了，是不是適合每個人的口感就不一定了

皮蛋瘦肉粥，米是碎的，黑色的是鹹菜，與普通的皮蛋瘦肉粥沒多大差別，不過是就餐環境要高大上一點罷了

小籠包，皮兒做得相當一般，都粘在一起了，湯汁根本不會在包子里存在，湯汁也很清淡，沒有那種不可錯過的老湯的感覺

蛋炒飯，也沒有金包銀，就是普普通通的蛋炒飯，但是價格可一點也不普通啊，這就是五星級大廚給你泡麵的感覺

你覺得這樣的米其林中餐廳放在中國是什麼水平？

點擊展開全文

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！