蒸饅頭時加上2樣食材,營養還美味,再也不去外面買了
美食
09-09
作者:莫雪消融
用料
麵粉 適量
黑芝麻粉 蜜豆 適量
酵母 適量
糖 適量
做法步驟
1、黑芝麻粉摻著麵粉一塊和面 醒發至兩倍大 取出排氣
2、靜至十多分鐘 開始和面 再次排氣 擀成長方形
3、鋪上事先煮好的蜜豆 從底下捲起
4、卷好 可以直接切塊 也可以像我一樣做圓的
5、醒發十分鐘 上鍋 蒸10到15分鐘 悶三五分鐘 再揭蓋
6、蒸好的 剛打開
7、取出 上盤
8、掰開 開吃了
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【原標題:黑芝麻蜜豆饅頭】